- 现在正是吃柚子的好时候!肉吃了,接着吃皮吧!一点都不浪费的哟!柚子皮有止咳化痰润肺的作用!还能顺便锻炼下耐心:熬糖样…慢慢熬…哈哈…用料柚子皮1个棉白糖适量克麦牙糖或者蜜蜂适量克水.盐适量克柚皮糖(家乡的味道)的做法柚子剥皮后把外面的黄衣割掉第一次放盐泡过十来分钟用手...
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- #写给自己的菜谱#我是个超级爱吃肉粽子的人。好多年没吃过外婆包得粽子了。今年请教过外婆,还有老妈场外指导,成品还算过得去。用料粽子叶50张左右圆糯米500克五花肉适量花生适量青豆适量干板栗适量盐适量生抽适量五香粉适量芝麻适量肉粽(家乡的味道)的做法五花肉洗净擦干水...
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- (健康零食秒杀辣条)冬日的柚子不仅果肉好吃柚子皮也是很健胃消食的开胃小菜用料柚子皮1个蒜1头小米椒8个干辣椒8个花椒1小把豆豉1勺生抽3勺老抽2勺食用油适量白糖20克醋2勺家乡柚子皮的做法柚子皮切薄片烧开水浸泡一小时挤干水分,再换冷水4遍,每次泡半小时,最后一遍不要挤太干...
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- 这个是我们江西上饶特有的特产,柚子皮!晒干吃味道特别好!这是小时候的味道,记得小时候奶奶经常会做南瓜干,柚子皮!现在奶奶手不好,只有自己做了,经过奶奶的指导,还是不错的😁😁😁用料柚子皮豆瓣酱蒜末辣椒末糯米粉清水适量家乡特产酱香柚子皮的做法柚子皮切薄片洗干净后用开水泡,水...
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- 常年在外,格外想念家乡的食物和味道,更想念爸爸做的菜家乡的味道便是家的味道这个菜谱是记录家乡的味道的用料满满的想念和爱心💗家乡的味道的做法记录的第一道菜是,“妈妈牌”麻辣香肠。今天的晚餐里的一道菜。香肠炒荷兰豆。...
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- 皮扎是我们这边的特产,炒着吃相当香,老妈特别爱,隔不几天就要买来做一回,所以,这道菜必须偷师成功啊~用料皮扎1块(500g)蒜苗3根鸡蛋2个食用油适量盐适量炒皮扎(家乡味道)——河南卫辉风味特产的做法这个就是皮扎,大家可以买来尝尝哈,很美味~蒜苗洗净晾干,切3cm左右的段。皮扎切3mm厚,3cm...
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- 用料豆豉豆、姜、食盐、白菜帮、胡萝卜、青萝卜家乡的味道———豆豉的做法生姜和花椒生姜切片烧一锅水,加入花椒再放入生姜片煮二十分钟关火倒入大盆中凉透加入适量的食盐,食盐的用量一定要大,否则咸菜很快就坏了。用勺子搅拌均匀加入豆豉豆,豆豉豆是用煮熟的黄豆,控干水晾透...
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- 红糖做的糕点对于广东人来说是比较简单特别的一种糕点,例如马拉糕、松糕,这种糕点常在宴席、早茶或者过节自家准备点心时出现。红糖糕点材料简单廉价,而且味道独特甜蜜,因此参考蛋糕的做法做红糖糕。用料红糖30克鸡蛋4只牛奶40克低筋面粉80克玉米油40克家乡的味道——红糖糕...
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- 本期任性达人:梁爸梁妈爸爸妈妈从国内来美国真是一件非常高兴的事情,不仅可以带爸妈看看美国,还可以品尝国内的美食,太幸福了!今天来自大连的梁爸梁妈就为我们展示了花生糖油饼的做法。大厨教你做美食,任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人...
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- 金秋十月,又到沙田柚飘香的季节,柚香无比诱人,柚肉甜润多汁,香脆爽口,品尝完果实,很多人都会把柚子皮舍弃,殊不知那被丢弃的柚皮可以做成美味佳肴,多吃是对人体非常有益的。下面为大家带来一款家乡地道的特色酿柚子皮。成菜软糯、鲜香可口,质感很像煮软了的冬瓜,纯而不腻、有柚子皮...
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- 定居他乡多年,对家乡的记忆最深的是,小时候人家办喜事餐桌上的一道美食~鱼羹汤今天给家里的娃娃做了份,让她也尝尝家乡的味道用料鲫鱼1斤左右红薯粉丝150克姜片7-8片香葱1根干红椒半根料酒1勺六月鲜轻8轻盐酱油2勺老抽1勺香醋1勺芝麻油几滴黑胡椒粉1勺食用油适量食用盐根据...
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- 不知道这算不算典型的湘菜,但貌似是湖南这边最家常的做法,老爸老妈都特别爱吃。用料鸡半只(500克左右)青线椒4个红线椒4个姜一大块家乡的味道:小炒鸡的做法将鸡切小块洗净沥干,姜切片,线椒切圈。锅中放油,开中火,先将姜片爆香。将鸡块倒入锅中,开大火,同时倒入2-3瓶盖的白酒(就是普通...
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- 用料粘米粉150克低筋面粉100克白砂糖50克酵母3.5克温水240克模具或纸杯若干个白糖发糕/碗糕菜谱,家乡的味道的做法准备一个大盆,放在电子秤上,去皮,加入150克粘米粉,再去皮,加入100克低筋面粉,根据此方法,依次按重量加入白砂糖、酵母。这样称量,简单快速,省却多余容器。再拿一个盆,...
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- 最近看野生厨房,汪涵喜欢做的孔饭深深勾起了童年的记忆。想起小时候婆婆经常做,每次吃几大碗,用那种农村的铁锅做出来,很有油气,很想念那时的味道,也想念那时的人,我不会做饭,现在准备开始学,想让自己有一两个爱好,让生活有烟火气。用料水克南瓜少量土豆1个腊肉少量青豆少量家乡的...
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- 和凉皮一样,豆腐脑也是作为游子的我最牵挂的家乡美味之一,它们作为清爽开胃系的街头小吃,比羊肉泡肉夹馍等老陕代表美食更对我有吸引力。我和我的高中小伙伴们又理所应当地认为我们的高中所在地-庄里的豆腐脑最好吃了。于是每年过年回到家乡的小伙伴都会约着一大早去吃豆腐...
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- 老父亲在家找了大半天的电话,终于通过物业找到新接手的社区党群服务中心,交了一笔数额不菲党费,说是这次疫情国家损失太大,老党员要尽一份心。内心感动!我也给老同志做点啥表表心意吧。想想这段能在家休息的时间把平常外面能吃到现在买不到的东西都做了一遍了,还有啥是老同志爱...
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- 我的家乡在甘肃,冬天妈妈就会做热腾腾的土暖锅,里面红红的炭火在烧,菜在暖锅一直咕嘟咕嘟在煮,吃到心里特别热火,也寓意着日子能够红红火火的!用料首先,你得有暖锅,哈哈,这个很关键!配菜根据自己爱好,胡萝卜,青萝卜,白菜,粉条,丸子,牛肉,蘑菇,豆芽,豆腐等鸡汤或者煮好的骨头汤备用家乡土暖锅...
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- 用料花生500克白砂糖400克家乡味道的花生糖的做法花生放烤箱烤至20-22分钟烤好后的花生🥜脱皮认真帮花生脱皮的娃娃脱皮完成炒糖至融化起泡将炒好的花生混入起泡炒好的糖里。待冷却切成自己喜欢的大小完成✅...
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- 我老公总对我说,肚子是有记忆的。以前我总是说他瞎掰。后来慢慢体会到了,确实如此!可是离家远,够不着,想吃就得自己做。家乡的小吃、特色菜,孩时的零食和爱吃的饭菜⋯常在脑子里转。别转了,快动手吧!用料思乡之情美好的回忆激情、想象力不怕失败的勇气家乡的味道,孩时的味道的做法...
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- 老家在北京郊区,大山环抱之中的土地盛产柿子,花椒,核桃等山货。近些年当年的小山村搞旅游开发,农民的土地纷纷被征用,有土地的农民也去景区工作,不种地了。印象中姥姥只有那一块地,地的一头儿有一颗核桃树,姥姥身体还硬朗的时候一直是自己去地里干活儿,现在已过耄耋之年,唯一牵挂的...
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- 这个红糖包是我从小最爱吃的包子!也是在我对童年回忆里妈妈和外婆经常做包子时的身影!这个菜谱也是专门为妈妈和外婆而建的!哈哈。而且这个方子超级简单的!来来来,跟我学起来!用料面粉1000克红糖750克泡打粉20-25克水随意啦红糖包(家乡的味道)的做法先在锅里倒一点点水,(请注意:一点...
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- 豆笙是很久以前我的家乡种粮食的时候在田埂上种的黄豆每当黄豆有子子的时候就可以摘下来用料盐适量嫩黄豆4斤韭菜一小把小南瓜半个花椒粉或用树上的新花椒小勺绿色小米辣3个家乡味道的做法黄豆去壳之后用水一起煮煮到有点烂的时候连水一起倒出来用盆子装起来备用小蓝瓜切...
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- 每年四月底天气暖洋洋正合适的时候,心里就盼起冷蒸了。冷蒸是一种用未完全成熟的青麦子做的小食,时令性很强,有几年五一回来冷蒸下市,找了很多地方还是没有卖的,想到还得等一年才能吃到一口,别提有多可惜了。这种小食是南通当地的特产,不是当地人还真不知道也没吃过,这里就摘一段...
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- 用料柚子皮1个柚子的皮红辣椒1个大蒜子2瓣生抽3勺盐1勺家乡柚子皮(腌制)的做法柚子去皮,留下白色/红色的囊放沸水中煮两分钟放清水中浸泡三个小时。二十分钟换一次水。每次换水前都挤干水分蒜头和辣椒用盐腌制几分钟。和其他调料一起倒入,搅拌均匀。盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜即...
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- 在广西,每逢过年过节,妈妈就会给我们全家准备这个菜粄(籺),馅料多种多样,可以是豆角的,萝卜的,笋的,凉(果)薯的……后来远嫁,很少吃得到了,所以很想吃的时候,就自己动手去做,没想到第一次做卖相和味道都可以,这自然少不了从小到大每次都帮妈妈打下手耳濡目染的功劳。用料糯米粉克粘米...
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