随便炒炒猪肠粉做法烹饪大全 地道随便炒炒猪肠粉如何做
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早起吃个早餐。
用料
油 | 一点 |
葱 | 一点 |
猪肠粉 | 200克 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
随便炒炒猪肠粉的做法
锅热放点油,放葱花炒出香味(我的葱花都是买回来洗好晾干然后切段冷冻保存,随用随拿,推荐)
猪肠粉切小段,闻到葱香味就把猪肠粉放下去,调小火慢煎,煎到皮开始有点黄,放2勺酱油,1勺蚝油,然后翻炒。
炒制均匀上色,可以先试下味道,不够再加点酱油,最后加点葱叶,再翻炒一下,就可以开吃了。
小贴士
酱油有咸味,不用放盐了,再配杯豆浆,完美。
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