简单方便凉拌面做法烹饪大全 地道简单方便凉拌面如何做
- 面
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看了别人的菜谱,因为家里小孩也吃又改进了下,味道不错。可以放点熟芝麻,家里没有了没有放。喜欢吃辣可以放青红椒。
用料
面条 | 1份 |
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
熟花生米 | 擀碎1汤勺 |
虾皮 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 六瓣 |
简单方便凉拌面的做法
把蒜,小葱切碎放入碗中,加入生抽,老抽,醋,蚝油,虾皮,糖搅拌均匀
熟花生米擀碎
黄瓜擦丝
面煮好过凉水
油烧热倒入拌好的料中
拌好可以了。拌好忘记拍了,吃剩的补拍的,😄
小贴士
调料根据面条的量适当加减。
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