土豆烧牛肉。。丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆烧牛肉。。丸子方法
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要是吃得起牛肉谁又会吃牛肉丸子呢。。。
用料
土豆 | 2个 |
牛肉丸 | 2两 |
青椒 | 2根儿 |
蒜 | 一个 |
土豆烧牛肉。。丸子的做法
牛肉丸子,买了九块钱的。
二荆条两根,独蒜一个。
土豆去皮洗一哈
切块
弄个切
懂了没
切了装一边备用,不要切早了,不然氧化了。
青椒斜着切,大蒜切片。
丸子对半切
放一边备用
下油,土豆煎一下先。我喜欢这样搞,不喜欢的可以忽略。
下青椒大蒜
小火下豆瓣酱
下丸子整均匀
加水不要没过食材,差不多得了,自己看着办。
加盖闷15分钟
出锅前加点盐,颜色不够加点老抽,不要加味精,丸子里有。
成了
小贴士
如果不是吃不起牛肉,谁又会吃牛肉丸子呢,嘻嘻。
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