豆腐五花肉泡菜汤做法烹饪大全 地道豆腐五花肉泡菜汤如何做
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用料
五花肉 | 克 |
老豆腐 | 块 |
韩国泡菜 | 克 |
胡萝卜 | 可选择放 |
娃娃菜 | 颗 |
韩国大酱 |
豆腐五花肉泡菜汤的做法
将五花肉切片,豆腐切块,娃娃菜洗净备用。
热锅下油,将五花肉翻炒加入胡萝卜片,韩国泡菜继续翻炒几分钟。加入适当水。
锅内汤汁烧开后放入老豆腐,一勺韩国大酱,转小火继续焖煮。(大酱用筷子在勺上一点一点下如锅中)
焖煮15分钟左右,放入娃娃菜盖上锅盖开大火焖煮两分钟即可出锅。
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