简易版豆花如何做才美味,怎么做简易版豆花简单又好吃
- 菜谱
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用料
内酯豆腐 | 1盒 |
木耳 | 朵 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 克 |
耗油 | 适量 |
简易版豆花的做法
我准备的食材。
取内酯豆腐放到碗中,然后中火蒸10分钟左右。取出就可以啦!
第三步是开始放油炒姜丝,炒出香味,开始放配料,榨菜可以最后出锅放。
放生抽,盐,耗油适量,小朋友的我没有放太多料,然后把玉米淀粉慢慢划开,放入锅中,记得火开小一点,然后慢慢熬出汤汁,稍微浓稠一点呀!
熬好后,依次放入豆腐,汤汁,榨菜香菜就好啦!
如果小朋友不喜欢豆花,也可以豆腐中放点糖,变成糖豆花啦!
小贴士
再添加千张丝会更好吃,可惜我家没有。
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