凉拌爽口脆藕做法烹饪大全 地道凉拌爽口脆藕如何做
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女儿很喜欢吃藕 怎么吃都不够,最喜欢的还是凉拌了,脆嫩爽口,超级下饭!
用料
香醋 | 三勺 |
盐 | 少许克 |
糖 | 三勺 |
芝麻油, | 适量 |
白熟芝麻 | 适量 |
香菜 | 少许 |
耗油 | 一勺 |
凉拌爽口脆藕的做法
藕去皮,切片,烧开水 下入切好的藕片,烫一分钟就可以捞出了,烫久了就不脆了,捞出马上泡凉水里。
盐,白醋,白糖,香菜末,耗油,香油,少许辣椒油,白芝麻,搅拌均匀倒入过好水的藕片 搅拌均匀即可,简单易操作,特别下饭!
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