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生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)方法

生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)方法

生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图

这个小餐包用材料少,材料价格便宜,做起来又方便。✌️

用料  

黄金亚麻籽粉 60克
鸡蛋 1个
车前子壳粉 5壳
泡打粉 4克
苹果醋 7克
少许
温水 60毫升
黑芝麻 少许

生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法  

  1. 黄金亚麻籽粉+洋车前子壳粉+泡打粉+盐,搅拌均匀。

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第2张
  2. 加入苹果醋、鸡蛋、温水。

    (苹果醋是为了去腥,增强泡打粉的蓬松效果。
    水太少容易干裂,太多会发不起来。)

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀成湿面团

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第4张
  4. 分成三份,每份大约60克,揉成圆团放在铺了油纸的烤盘上,撒上黑芝麻。

    (面团比较湿,戴手套或者借用保鲜膜来塑型比较容易些。)

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第5张
  5. 光波炉版:光波模式1(光波组合按2下),设置时间16分钟,点击开始键。烤到10分钟时打开炉门180度调转一下烤盘位置,关门烤完剩余时间。

    烤箱版:预热烤箱,175摄氏度烤40分钟。

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第6张
  6. 烤好放凉就可以开吃啦。

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第7张
  7. 切开看看里面。

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第8张
  8. 一份小餐包的总碳水量才4克,超低。✌️

    生酮低碳水亚麻籽餐包(操作超级简单、材料少、便宜)的做法步骤图 第9张

小贴士

黄金亚麻籽和棕色色亚麻籽营养成份是一样的,只是黄金亚麻籽的口感更好一些。

餐包要想烤的好看又不会塌陷,面团的湿度比较重要,不能太湿也不能太干。

如果烤后塌陷了就是液体太多了。

如果好像没发起来,一拿就觉得是个密度很大的小餐包就是水太少了,或者泡打粉不行。

如果切开看还里面还是湿的,就是烤的时间不够。

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