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茉莉花炒蛋如何做才美味,怎么做茉莉花炒蛋简单又好吃

茉莉花炒蛋如何做才美味,怎么做茉莉花炒蛋简单又好吃

茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃

春天是吃花的季节哇!今天来一道云南菜!
来自大理的茉莉花,鸡蛋,简单的食材,激发出我最爱的茉莉花香!

用料  

茉莉花 1盒
鸡蛋 4个
适量

茉莉花炒蛋的做法  

  1. 茉莉花盐水泡一会,沥干,摘除花托!

    茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃 第2张
  2. 开水放盐,焯一下,好香啊好香啊!

    茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散,跟刚刚焯过的茉莉花搅拌均匀,我习惯在这一步直接放盐,调味!

    茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃 第4张
  4. 锅预热一下,倒油,把混合的蛋液和花花都倒进去,炒鸡蛋,大家都会哈!

    茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,✌🏻! 淡淡的苦涩,伴着茉莉花独特的香味!

    茉莉花炒蛋的做法步骤图,茉莉花炒蛋怎么做好吃 第6张

小贴士

记得要摘掉花托噢

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