- 来自一位同学的家乡特产。不知道生木瓜的吃法,可以试试。用料生木瓜2个生盐(粗盐)100克脆,爽的木瓜,吃得停不下来的做法先把木瓜削皮,用清水冲洗干净。冲洗干净后,一定要晾干木瓜(不能有水)。要用无油无水的容器(能密封起来的),把晾干水的木瓜放进容器里(木瓜可以一整个或者切大块放进...
- 15927
- 用料木瓜丝个小米椒个大蒜子克薄盐生抽克爽脆木瓜丝的做法辣椒,大蒜切碎备用处理木瓜丝,开水焯水,然后马上用冰水冲洗拌在一起装瓶,放生抽...
- 21420
- 平时过年过节的时候都会亲手做一些美食送给朋友,今年疫情关系,河北石家庄快递停运,买不到原材料,家里还有一些干木瓜丝,做了有十几瓶小咸菜,结果反馈回来都说特别好吃,超级下饭,尤其是过年大鱼大肉吃多了,这种小菜特别受欢迎。关键是还特别简单,快快做起来吧。用料木瓜丝500克辣椒5...
- 19915
- 如果没有熟的木瓜不知怎么解决,那么这就是好的方子啦!早晨爽口的木瓜丁加上一碗白粥,就是很美味的早餐啦❤制作过程虽麻烦,但是辛苦在前,美食在后是最好的啦😊如果想保存久的小伙伴,那么盐可以多加一些。如果只是想试试制做的小伙伴,那么我建议可以不用那么咸。咸味可让木瓜丁保...
- 30504
- 炎炎夏日,你需要来一份酸辣爽口水果捞——柠香木瓜片,味道非常赞呦!赶紧来试试呗!用料水果木瓜200克盐2克白糖15克小青柠3个小米辣1只味好美美式青柠风味辣椒调味汁2克酸辣爽口柠香木瓜片的做法首先挑选一个有点沧桑的6--7成熟的水果木瓜,去皮,露出好皮肤对半切开用削皮刀削成...
- 16629
- 酸酸的,好吃~~萝卜,青瓜,也可以用这个做法做哦~~用料致美斋白米醋300ML水600ML辣椒适量生木瓜一个糖适量盐少量爽脆酸木瓜的做法把生木瓜去皮,切块或切片,建议切厚一点,吃起来更脆~~然后用盐腌20~30分钟~~把木瓜的涩味去掉~把水,白米醋,少量的盐,少量的糖,全部放进锅里烧开~~然后放...
- 32139
- 超级超级下饭的爽脆香辣木瓜丝[色][色][色]用料木瓜500克生抽1000克小米椒100克冰糖100克大蒜500克香辣爽脆木瓜丝的做法清洗木瓜丝连选三遍拧干水风干准备好所有材料把辅料先放进同一个锅里加上酱油泡浸让冰糖完全溶化木瓜丝一起放进去泡浸2天可感更佳装瓶香脆爽口的木...
- 26855
- 在云南的时候吃过凉拌的木瓜回老家以后买不到酸木瓜就自己尝试用普通木瓜来做味道也不错夏天吃很开胃用料普通菜木瓜不要太熟也不要太生要脆吃多少切多少盐调味勺半勺糖和盐一样苹果醋或者白米醋按口味适量加芝麻油按口味适量加油辣椒或者黄辣椒或者小米辣我用的是黄的按...
- 18144
- 用料木瓜个生抽勺小米椒个白醋滴脆爽木瓜丝的做法用清水把木瓜丝洗干净拧干以后倒入薄盐生抽再加点纯净水泡一个小时以上,我一般是晚上泡好第二天白天放调料辣椒蒜放入搅拌机放入作料制作调味料。生抽210克盐21克蚝油50克普通白酒3克大蒜米250克小米椒210克到300克(我用的3...
- 24660
- 第一次吃到木瓜丝的时候就被它的味道惊艳到了,甜甜辣辣脆脆的,超级下饭!亲测,配饭配粥拌面都好吃~广西特色酱菜,做法也很简单!用料干木瓜丝/洗净优质酱油/适量大蒜/切碎姜/切丝红色小米辣/切碎酱油/适量醋/适量冰糖or白糖/适量【甜辣脆爽】凉拌木瓜丝酱菜(木瓜丁)的做法用凉白...
- 12516
- 大理白族特色菜酸爽浓郁的木瓜鸡汤,开胃又鲜美,汤好喝,肉酥嫩,就是赶着喝汤的时候小心别烫到!Tips:1.木瓜一定选用酸木瓜,不可选用水果木瓜。2.以青木瓜为佳。3.此菜谱选用的是干木瓜。如用新鲜酸木瓜,酸味会更重,数量至少应减半。4.鸡提前处理砍成块,火腿提前切片。用料干木瓜8-10...
- 9944
- 小叔家的木瓜好几棵挂满果没人吃,摘了几个做木瓜干用料木瓜3个蒜头1个辣椒1个酱油几勺爽脆木瓜干的做法木瓜要选青皮的,里面也不要黄肉的木瓜切成条或片放太阳下晒晒至八成干把辣椒蒜剁碎,放至木瓜干里,再加酱油,带上手套抓匀抓软放容器里两三天就能吃了开吃!小贴士1、木瓜要选...
- 20952
- 香辣爽口,嘎嘣脆的木瓜丝👍👍👍用料大蒜500克小米椒500克这个会有点辣生抽薄盐生抽1760ml冰糖450克木瓜丝500克爽口木瓜丝的做法辣椒大蒜剁碎,准备好辅料开始倒酱油,冰糖辣椒大蒜木瓜丝放进来,拌匀腌制一夜香辣爽口装瓶可以送给朋友啦😄小贴士小心辣椒...
- 11871
- 最近这个季节,某多多的木瓜极其便宜,但瓜果无常,一旦碰上没成熟的青木瓜,没法当水果直接吃,怎么办呢……好吧,泰式凉拌木瓜来了,恨不得买来的木瓜约青越好,爽口好吃,开胃提神啊……用料没熟透的木瓜0.5个盐0.3勺糖2勺白醋2勺大蒜5瓣左右大青柠1个坛坛香剁辣椒3勺花生碎15粒左右泰...
- 31964
- 同事给了我一盒木瓜丝,女儿没吃够。天天嚷着想吃,今天买的木瓜丝到了,就做了一份凉拌木瓜丝,没有任何防腐剂,自己做,更健康!用料干木瓜丝150克薄盐生抽250克生姜20克大蒜20克小米椒20克冰糖10克老抽5克芝麻油5克爽口香辣木瓜丝的做法生姜,大蒜,小米椒切碎备用碗内倒入250克薄盐生...
- 10494
- 木瓜丝主要是下饭可当平时的零食大人小孩都爱吃用料大蒜500克小米椒500个生抽1瓶薄盐冰糖500克木瓜1斤蒜香爽爽口的木瓜丝的做法纯手工制作木瓜丝0⃣️添加剂纯手工没有添加防腐剂做好最好一个月吃完装瓶封口小贴士超好吃的爽口下饭的小零食菜...
- 29266
- 用料木耳5朵黄瓜1根藕半节干辣椒,花椒适量蚝油1勺盐适量克生抽1勺脆爽木耳藕片炒黄瓜的做法藕去皮切片,用清水清洗两遍,去除淀粉。然后在清水里浸泡,防止氧化变黑。木耳泡发,已经,撕成小块。黄瓜切片,葱蒜切小段。锅里放油,放入干辣椒花椒和葱蒜,小火炒出香味。放入藕片和木耳,加入...
- 12806
- 木瓜买得有点多了,当水果吃有点吃腻了,做甜品又嫌麻烦,想起今年在南宁第一次吃咸辣的木瓜干,味道不错,于是就想到做酱木瓜试试,结果味道不错,这里和大家分享一下!多个木瓜新吃法。用料木瓜酱油糖醋纯净水夏日酸甜脆爽酱木瓜的做法木瓜刮皮去籽,切成0.5厘米左右厚度的片。加入上面...
- 13379
- 爱吃酒酿特别是母上大人做的嫁人后不仅学到老妈的手艺更继承了妈妈的味道用料酒酿3勺木瓜1个清爽糖水酒酿木瓜配的做法锅内,烧水。水开放酒酿。我是自己做的酒酿,也可外面买。木瓜去皮切小中薄片,加入进去,大火煮开,中小火煮三分钟。好吃的酒酿木瓜糖水做好喽!喜欢清爽的可以试...
- 14913
- 就是觉得外面每次买一点好麻烦啊,自己做一罐就随便吃哈哈哈。用料小米椒6个生抽500ml老冰糖100克干木瓜丝250克大蒜6瓣超简单的爽口木瓜丝的做法干木瓜丝买烘干型的,没沙子。放冷水泡10分钟左右。拧干水份正好太阳大,可以放户外晾一下。加上辣椒沫加蒜,冰糖,生抽。盖上保鲜膜...
- 19829
- 夏天快到了,爱吃银耳羹的,不爱吃银耳羹的,强烈建议大家都试试这款木瓜银耳羹。软糯多胶的银耳,夹着木瓜香甜,美哉!妙哉!用料丑耳1/2朵木瓜1/4个莲子25克枸杞8克冰糖适量木瓜银耳羹,清爽一夏的做法丑耳冷水泡发2个小时!泡发后,涨得很大哦!丑耳切细碎一点更容易出胶,而且煮的过程中还会...
- 19229
- 天气是越来越热了,想吃得爽口开胃又赏心悦目,就快快和我一起来做这道清脆爽口的黄瓜炒木耳吧~用料黄瓜半根干木耳一把胡萝卜半根盐一点点蚝油一汤勺油少许清脆爽口的黄瓜炒木耳的做法干木耳提前泡发洗净,黄瓜和胡萝卜削皮切片。锅里放如视频中少许水,放入木耳,煮至水干掉,再将木...
- 16249
- 自从有了捞拌汁,拌菜真的太方便了用料黄瓜蒜香油木耳捞拌汁香菜夏日最清爽~黄瓜拌木耳的做法黄瓜拍碎稍微切一下,这样更容易入味木耳洗净后泡发,焯水后放入凉白开水浸泡后捞出沥干备用大蒜搞成蒜粒(买了一个小工具非常顺手拉一拉绳子大蒜就变成颗粒了,特别方便)➕香菜段➕香油取...
- 20927
- 夏日里的开胃菜😋用料木瓜3个冰糖800克米醋1000克小米辣两只盐适量凉开水一盆爽脆木瓜酸的做法1000克白醋+800克冰糖,放入锅中煮开至冰糖融化,放凉备用木瓜三个洗干净,削皮去籽把白色的囊刮干净切成均匀的厚片把木瓜放入盆中,洒几勺盐,拌匀(加盐的目的是为了木瓜渍出水分)盐渍一...
- 10412
- 在楼下阿婆那里买了个4斤多的本地木瓜,等了一个星期切开来~结果没熟。一半用来煲汤,一半剩下来做木瓜酸。刚好最近广东天气太热~38度高温没胃口吃饭,弄一些来开开胃!非常简单,大家可以尝试做!用料木瓜500g糖40克盐15克白醋半碗小米辣3个爽口木瓜酸的做法木瓜切薄片,放入15g(三勺左...
- 15225