浓浓椰香的纯手工蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的浓浓椰香的纯手工蛋卷方法
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用料
鸡蛋3 | 个 |
低筋面粉 | 250克 |
木薯粉 | 50克 |
色拉油 | 75克 |
椰浆 | 200克 |
黑芝麻 | 20克 |
水 | 350-400克 |
糖 | 150克 |
浓浓椰香的纯手工蛋卷的做法
将所有材料混合,搅拌均匀,建议水、粉、椰浆、糖先混合均匀,然后加入鸡蛋,最后加入油与黑芝麻。
蛋卷机,不知道国内有没有地方购买。
这是蛋卷机内部,托人从新加坡带回来的。先预热蛋卷机。
倒入调好的浆液,注意不要倒满,中间部分即可。
指示灯暗后打开,要迅速地卷起,否则干了容易破碎,这时可以根据卷起的厚度来调整浆液的水分,如果不好卷,就说明太厚,适当的再加点水,不过250克的面粉,用200克椰浆和400克水基本上是OK的,想吃的小伙伴,做起来吧!
美味的蛋卷,谁吃过谁点赞哦!
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