汤汁花甲如何做才美味,怎么做汤汁花甲简单又好吃
- 菜谱
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春夏花甲大肥肥
用料
葱 | 2根 |
洋葱 | 0.3个 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 6瓣 |
豆瓣酱 | 3勺 |
小米椒 | 6个 |
花椒 | 50粒 |
香樟叶 | 2 |
个人喜欢吃的重油辣酱 | 3勺 |
花甲 | 15 |
白酒 | 2勺 |
啤酒 | 1瓶 |
醋 | 2勺 |
汤汁花甲的做法
吐沙或买无沙花甲
姜酒焯水
备材料
切
放
放
热油,放香料,暴出味道,放花甲,热了,放洋葱,啤酒,和酱耗油醋,转小火
入
小火,浇水,30分钟以上,入味
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