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年货(二)咸口芝麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的年货(二)咸口芝麻叶方法

年货(二)咸口芝麻叶食谱大全及做法,烹饪好吃的年货(二)咸口芝麻叶方法

年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图

每到过年想着姥姥都会做,现在姥姥年纪大了不好做了,凭着记忆尝试做,第一次做用的面包高筋粉有点瓤,用普通面粉就可以

用料  

2克
黑芝麻 适量
中筋面粉 100克
64克
适量

年货(二)咸口芝麻叶的做法  

  1. 水和盐提前调好尝下咸淡,根据自己口味调整,加入适量黑芝麻,揉成软一些面团,包上保鲜膜,静置30分钟,天冷可以时间再长一些

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第2张
  2. 滚滚

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第3张
  3. 拍拍,这个过程中同时放适当面粉,面团稍微硬一点

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第4张
  4. 擀擀,

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第5张
  5. 对切

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第6张
  6. 对切,大小自己调整,为了齐整,可以把边边切掉

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第7张
  7. ok啦

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第8张
  8. 我放的花生油,待油热后放入,温度160°

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第9张
  9. 基本可以了,在锅里不要炸的过黄,因为捞出来后还有余温,继续加热可能会焦

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第10张
  10. 这样就OK了,常温可以放置很久很久,这个是咸口的,还可以做甜口的

    年货(二)咸口芝麻叶的做法步骤图 第11张

小贴士

1.家里没有称的话就揉成比饺子皮稍软的面团就差不多
2.这是咸口的,也可以做甜口的,同样的水和糖提前调好

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