厨趣阁南充菜（儿菜）汤做法烹饪大全 地道南充菜（儿菜）汤如何做
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这种菜在川东一带叫南充菜，成都叫儿菜！每年冬季上市！其他地方没有见过！是地道的地方便宜菜！可炒，做汤，腌菜等！
用料
| 南充菜 | 1颗 |
| 姜 | 一块 |
| 花椒 | 五颗 |
| 调和油 | 适量 |
南充菜（儿菜）汤的做法
南充菜一颗，剥皮，切小块！
锅中水烧开，放老姜，花椒，调和油，放切好的南充菜，也可以熬排骨头等，等菜好后放盐！鸡精！葱花！就可以了！
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