蒜蓉豆角如何做才美味,怎么做蒜蓉豆角简单又好吃
- 菜谱
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豆角切丝易熟易入味,口感好!
用料
豆角 | 500g |
蒜 | 6瓣 |
盐,味精 | 适量 |
花椒 | 少许 |
蒜蓉豆角的做法
过程很简单,没拍图
豆角切丝,在滚水里焯3分钟左右捞出。水里记得放油和盐,保证菜品的颜色。
锅内放油,下花椒爆香后,倒入豆角翻炒,放入适量盐。
炒软之后放蒜蓉,继续翻炒入味,起锅前放味精即可。
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