「头妈厨房15」干贝冬瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「头妈厨房15」干贝冬瓜汤方法
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冬瓜:冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,营养丰富而且结构合理,营养质量指数计算表明,冬瓜为有益健康的优质食物。
干贝:富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。
用料
冬瓜 | 少许 |
干贝 | 一小把 |
盐 | 少许 |
【头妈厨房15】干贝冬瓜汤的做法
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