蒜泥白肉配小青瓜做法烹饪大全 地道蒜泥白肉配小青瓜如何做

蒜泥白肉配小青瓜

用料  

蒜泥白肉配小青瓜的做法  

1. 水烧开，放姜片，然后把腩肉一整块放进去大火煮，烧开后加入京葱。大约煮40~50分钟。

2. 时间到，捞出来放凉。切薄片。

3. 小青瓜削成薄片。

4. 做醮酱：蒜捣碎，开油锅，放入辣椒碎和蒜蓉，加入酱油。喜欢的可以加醋。ok鸟~

小贴士

腩肉买整块的。