滑炒凤尾虾如何做才美味,怎么做滑炒凤尾虾简单又好吃 菜谱 关注:1.08W次 用料 基围虾 青椒 胡萝卜 滑炒凤尾虾的做法 将基围虾去壳留尾,中间开片,放盐洗一下,吸干水分,上浆(盐、味精、蛋清然后再放淀粉)待用。 青椒、胡萝卜切片待用。胡萝卜先焯水,冷水冲一下。 用四成热油将虾片滑熟,倒入青椒、胡萝卜一起过油后倒入漏勺 锅内投入葱姜末炒香,加汤、调味(酒、糖、盐)勾芡后倒入虾片翻炒,淋上明油即成。 标签: 好吃 凤尾 滑炒凤尾虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/22el5o.html