腌油茄子如何做才美味,怎么做腌油茄子简单又好吃
- 菜谱
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这个季节的茄子又便宜又好吃,就多买了些,腌完了冻上冬天吃面条喝粥时吃。
用料
茄子 | 7斤 |
尖椒 | 7个 |
350克海天黄豆酱油 | 3袋 |
味精 | 1料勺 |
盐 | 2料勺 |
白糖 | 1汤勺 |
大料 | 2朵 |
花椒粒 | 1料勺 |
香叶 | 1片 |
蒜 | 2头 |
姜 | 1块 |
豆油 | 7汤勺 |
红干辣椒 | 2个 |
腌油茄子的做法
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