中式风味的意大利面食谱大全及做法,烹饪好吃的中式风味的意大利面方法
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第一次尝试这样做,还蛮好吃的,喜欢的可以试试哦
用料
肉 | 一小块 |
西红柿 | 我只用了半个 |
青椒 | 2一3个 |
油渣 | 一点点 |
油,盐,鸡精 | |
面条鲜,老抽 | |
蒜 | 一小瓣 |
1.准备的食材
2.切好备用
3.烧锅水,水开加入螺形意大利面,加入一勺盐
4.水开加入半碗冷水,分两次加。差不多就熟了(没有白芯就捞起)
5.锅烧红点点油。放入肉沫
6.炒至变色,加入青椒,蒜沫,油渣
7.炒熟放点盐,盛出来,加入西红柿,中小火炒出红油
8.出红油后加入炒好的青椒肉沫
9.加入半碗水,有高汤更好
10.水开加入煮好的螺形意大利面
11.加鸡精,老抽,面条鲜葱花。大火收汁。装盘
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