中东风味的炖羊排做法烹饪大全 地道中东风味的炖羊排如何做
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味道不错
用料
羊排 | 500克 |
盐 | 6克 |
姜黄粉 | 6克 |
西红柿 | 4个 |
彩椒 | 1个 |
香菜 | 5根 |
油 | 适量 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1大勺 |
蒜 | 1瓣 |
中东风味的炖羊排的做法
浸泡
放入葱,姜,料酒焯水
撇干净血沫
捞出备用
西红柿和彩椒下油锅炒香,加入香菜,蒜,盐,姜黄粉煮开
放入羊排
炖熟收汁装盘
小贴士
太爱这个酱汁了,百搭。
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