牛尾煲的罗宋汤做法烹饪大全 地道牛尾煲的罗宋汤如何做
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用料
牛尾,番茄,土豆,芹菜,洋葱 | |
黄油,盐,白糖 |
牛尾煲的罗宋汤的做法
牛骨洗干净焯水后,捞起再冲洗干净。
土豆,芹菜,番茄切粒备用,热锅加入黄油爆香番茄,糖,盐调味。
洋葱切碎,然后锅倒油,把洋葱碎爆香备用。
砂锅倒入足够水,先把牛骨加入大火煲滚后转中小火煲一个半小时。然后把蔬菜类全部倒入再煲半小时左右,加盐调味就可以了。
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