三文鱼碎肉奶油蘑菇宽意面（不放油）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼碎肉奶油蘑菇宽意面（不放油）方法

超市里的三文鱼越切越大块 越卖越贵

我这种常常一个人吃饭的穷人就开始琢磨：如何在嘴巴馋的时候能花不那么多的钱买到吃得完的三文鱼（这么精打细算好感动ಥ_ಥ）

一开始买三文鱼碎肉回家的时候总觉得太肥 除了烧烧味增汤也不知道怎么吃

有一天就突然开窍啦(´∀｀=)
一盒三文鱼碎肉才十五块 可以做两盘这样的面 就算是大胃王也被喂饱啦～

当然你买了整块的鱼切小了用我也是会默默地给你点赞的ಠ_ರೃ ！

用料  

三文鱼碎肉奶油蘑菇宽意面（不放油）的做法  

1. 洋葱口蘑切切切

2. 三文鱼切成1厘米*2厘米的方块（不用拘泥啦）

3. 水开后撒一小勺盐 放意面 用筷子散开
   按包装上时间煮（不同种的意面不一样 大家口味也不一样自己调整啦）

4. 锅烧热 不放油
   放入三文鱼煎至微微焦香

5. 锅里析出的鱼油

6. 放入洋葱炒略软
   放入蘑菇炒一下

7. 蘑菇出水了就倒入奶油/牛奶 调中小火
   可以撒点欧芹碎

8. 汤汁收到浓稠放入沥干的意面 翻拌 再倒入三文鱼轻拌

9. 装盘 撒芝士粉

小贴士

如果用的整块三文鱼可能不会析出这么多油
那么炒洋葱的时候可以加一点油