番茄薯仔煲牛腱做法烹饪大全 地道番茄薯仔煲牛腱如何做
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可以作为养生或佐餐的汤水,滋阴润燥,清润可口,男女老少皆宜,营养成分很高,尤其对孕期腰骨痛效果特别好。
用料
牛腱 | 500克 |
番茄 | 两个 |
薯仔 | 两个 |
姜 | 两片 |
葱花 | 适量 |
番茄薯仔煲牛腱的做法
牛腱切小块
番茄薯仔切小粒
2500ml的水加姜片煮滚后,把牛腱,番茄薯仔放进去大火烧滚
慢火烧两小时后,停火撒葱花,ok,喜欢重味道的可以下点盐调味。
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