桂圆枸杞鸡汤做法烹饪大全 地道桂圆枸杞鸡汤如何做
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本药膳取其补肾益精之功效,适用于发育迟缓、腰膝酸软、头晕、耳鸣、精神萎蘼、遗精、阳痿等症。健康人可常服。
因思虑过度引起的失眠、惊悸、用桂圆肉治最好。
用料
桂圆肉 | 30g |
枸杞子 | 15g |
鸡 | 一只 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
桂圆枸杞鸡汤的做法
选好一只上好的母鸡,大家买鸡一定要注意,最好买散养一年以上的鸡。
讲鸡洗干净待用,准备好枸杞15g,桂圆肉30g。
将枸杞子、桂圆肉塞入鸡腹内。放入鸡腹内能够更好的保存枸杞子和桂圆肉的营养,而且味道混合的越好。
将塞好的鸡放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、适量水烧开后,用文火炖。
炖到鸡肉熟烂鸡可以开锅啦。
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