海石花凉粉如何做才美味，怎么做海石花凉粉简单又好吃

用料  

海石花凉粉的做法  

1. 干的海石花清洗后放入锅中加水浸跑，多泡好煮。煮沸后关小火煮一小时。趁热倒入一个方便放入冰箱的容器，要用纱布和滤网过滤。

2. 倒出的汁液放凉后放入冰箱冷藏，凝结成果冻样。

3. 吃的时候用勺子挖出到小碗里，放葱姜末和薄荷末，也可以将三者加一点盐捣碎，最后加一点白米醋。完美，清凉爽口。