- 用料糯米1000克干香菇50克梅花肉800克红蒜头活或洋葱300克或一头干虾仁200克老抽盐油腌料好吃的不得了肉粽的做法腌肉,带一丝丝肥肉的梅花肉切小块用腌料加一点老抽,抓匀,腌制一晚上。干鲜菇干虾仁泡发。糯米泡水一晚。粽叶和绑粽叶的绳子煮一下,快开的时候关火。红葱头活者...
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- 用料瘦肉300克鲜香菇500克大葱500克大蒜100克姜50克花生碎100克食用油500克芝麻适量酱油适量蚝油适量糖适量盐适量辣椒粉适量八角两个好吃得不得了的拌面酱的做法肉洗净后切条,水开后肉条焯水,捞出来后切丁。鲜香菇洗净切丁。大葱洗净切小丁,大蒜和姜洗净切成沫。锅里倒油,油...
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- 每年端午节前,我的母亲大人都会裹粽,按照习俗端午节当日出嫁女儿回娘家必备粽子。不同地方的粽子做法不一样,比如我们这边的碱水粽里面会放一根苏木做粽芯,吃的时候把苏木取出,沾白糖或蜂蜜都好好吃!!!苏木:心材入药,为清血剂,有祛痰、止痛、活血、散风之功效。欢迎大家关注我的公...
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- 之前煮过一次,没有留菜谱,同事觉得超好吃😋用料胡萝卜半根马蹄3个葱1根瘦肉适量定粉适量盐适量生抽适量粉蒸米适量好吃的不得了的肉坨的做法将玉米🌽,马蹄,胡萝卜🥕,切成碎(越碎越好),放入容器中备用。瘦肉,剁碎,葱切细,放入容器中,加入适量的定粉,适量盐,适量生抽。将馅搅拌均匀☝️用...
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- 用料肉馅适量葱十分之一根姜两片鸡精(液体状)一勺酱油五至六勺料酒好多耗油一勺手把手教你做鲜得不得了de肉馅的做法葱、姜,倒入肉馅中(๑Ő௰Ő๑)倒入鸡精(๑><๑)倒入酱油٩('ω')و倒入料酒(๑•.•๑)倒入耗油ヽ(爱´∀‘爱)ノ搅拌均匀,放入冰箱冷藏(๑•̀...
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- 无意间看到这道菜谱做出来以后发现好吃得不得了😋你一定要试试看,不然会后悔哈哈哈😂用料豆腐泡16个猪肉碎100克胡萝卜1/4根香菇2朵鸡蛋1个2⃣️调味料:生抽2汤匙蚝油1汤匙生粉1汤匙醋1汤匙糖1小勺【豆泡酿肉】好吃得不得了的做法猪肉碎加入1.5汤匙生抽、1汤匙醋、1小勺白糖...
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- 超长的假期让一个厨房小白成了厨艺大师用料蚌肉自己抓的有14个豆腐老妈超市买的2块咸肉老公超市选的切了一小块金花菜买了一块钱调味料油盐味精黄酒胡椒粉若干吧好吃的不得了的蚌肉豆腐的做法这个蚌肉是有一次晚饭后散步在我们大美阳山的桃花岛摸到的回家清水养了两天煮...
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- 从小爱吃茶叶蛋,小时候妈妈做给我吃,长大了自己做给儿子吃,所谓美食也是一代又一代的传承,简单易上手,你也可以做到!用料八角两个香叶两片花椒适量山奈一个桂皮适量干辣椒一只姜适量冰糖适量盐适量老抽适量茶叶(正山小种)一包鸡蛋5只好吃得不得了的茶叶蛋的做法鸡蛋洗干净冷水入...
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- 每天最幸福的时刻,就和分厨友们分享自己的作品😊莲藕排骨汤不仅有清热消痰和补血养颜的作用,还有补肾养血和滋阴润燥的效果。平时适量的吃一些,能够起到预防贫血和改善胃肠功能的作用,还有助于强健胃粘膜。特别适合缺铁性贫血和体弱多病以及食欲不振的人群吃,但是并不适合血脂...
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- 平时看电视或闲得发慌的时候总想吃零食,本人又是肉食性动物,总喜欢在外面买一些卤鸭掌翅或周黑鸭之类的来啃,但总觉得外面做的不卫生,为了自身健康着想,还是自己动手,丰衣足食!吃过自己做的,不再买外面的添加剂!用料鸭掌、鸭翅(也适用鸡爪等其它自己喜欢吃的原料)500g花椒一小把干辣...
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- 其实我真不会卤鸭。老妈心心念念想吃鸭子好久,今天就试了一下,结果却美味得不得了😋用料鸭子鸭一只咯姜随便你了咯红南乳三四块咯酱油半碗咯白酒半碗水两碗不得了卤鸭的做法像这样把丫丫逼出油来,为了不会那么腻啦,怕发胖就这样慢慢皮的油把他逼出来姜啊,蒜啊等辅料下锅炒呀炒...
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- 好久没有吃鸡翅,以前要么可乐鸡翅(家里人说太甜口不喜欢),要么烤鸡翅(我觉得太麻烦),今天解锁一个砂锅鸡翅,没想到做出来挺嫩,好吃的很,跟大家分享。用料鸡翅10个土豆1个洋葱3片小葱2根姜片3片大蒜3瓣芝麻一把青椒1个嫩得不得了的鸡翅的做法鸡翅洗净,一切为二,这样方便入味,加料酒加生...
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- 大厨好朋友常常提起在珠光路街市买菜买肉,新鲜、多选择。今天终于体会到了,这草菇和牛肉都非常新鲜,好久没有做这个菜式了,家长“连汁都捞埋”......😋💕😍用料1、牛肉:横断面切片,加少许糖、生抽、生粉和鸡精,加少许水,腌味。2、草菇:洗净,每个切三片,飞水。3、蒜:2-3粒,切片。4、葱...
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- 周末啦,做一个好吃😋又不胖的生菜煎蛋,做法简单,大家一起动起来~用料水50克鸡蛋6个生菜6片午餐肉6片葱6根油适量盐适量好吃得不得了的生菜煎蛋的做法午餐肉切丁,葱切碎备用锅中放入少许油,下午餐肉粒煎至金黄捞出备用准备一个大碗,生菜切丝切碎放入碗中,同时打入6个相爱的鸡蛋煎...
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- 以前上班总爱买调料包煮鱼,总会想念家里的泡菜,如今守着一坛子泡菜怎么能不动心呢?用料鲤鱼2.8斤白糖2克泡菜一小碗盐10克郫县豆瓣一小勺火锅底料少许葱4根姜半个蒜8瓣醋少许青花椒面6克好吃得不得了的四川泡菜鱼的做法准备好佐料泡菜沫,蒜片,姜末,葱花鲤鱼两面煎至金黄捞出备...
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- 真的惊艳了味蕾,粉糯,酸爽开胃,搭配蔬菜丁,口感太赞啦!真的太好吃啦,你们赶快也试试吧。绵软细腻,茄香回味用料土豆800克青豆80克玉米50克胡萝卜80克盐2克生抽1勺生粉1勺番茄酱4勺黑胡椒粉2克糖1勺清水半碗好吃得不得了、火山土豆泥的做法豆洗净去皮切片待蒸,入锅中蒸熟约20分钟...
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- 首先这个馅用的是卤牛肉和卤猪头肉,专门躲开孩子不吃常规肉馅和肥肉的坑😂用料芹菜3颗卤牛肉适量卤猪头肉(瘦)适量粉条适量葱姜沫适量盐大约母五香粉大约母蚝油大约母生抽大约母鸡精一丢丢面粉约300克酵母3克芹菜牛肉饼~好吃的不得了!的做法面发好取出揉一揉排气,分成合适的面...
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- 在澳门吃过榴莲咖啡和榴莲蛋挞,特别好吃。现在是榴莲上市的季节,正好可以做做。用料黄油20-30克榴莲400克糖赤藓糖醇5-10克奶粉2勺蛋挞皮12个好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞的做法准备金枕头榴莲肉400克,去核购买的蛋挞皮12只,自己做太麻烦榴莲肉下锅小火炒,压碎,然后加入黄油和赤...
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- 每次同事share她的菜都有猪脚,我就在想:猪脚真的有那么好吃吗?于是就买了猪脚来试了一下老家的做法——沙姜猪脚。这一吃就不可收拾了。妞说好好吃,同事也觉得很赞。减肥之路又变得遥不可及了😔用料猪手1只沙姜2两(3个)小洋葱1个姜适量蚝油适量生抽适量盐适量醋适量植物油适量...
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- 这个菜做起来非常简单,我做菜基本是为了迎合我家神兽的口味,他总是要求要吃肉,今天就整一顿实在的~~~,这个菜要偏甜口才好吃,不过如果不喜欢也可以是咸的……用料肉馅300克鸡蛋4个葱段4段葱末少许姜末少许葱姜水少许料酒5勺十三香少许白胡椒粉少许克糖3~5勺盐1小勺香油1勺好吃的不...
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- 最近追《西班牙寄宿》,被车婶的手艺深深折服,其中看到海带汤简单好做就上手了(还加了一些乱七八糟但是好吃的东西嘻嘻用料海带适量(根据干湿不同)猪肉150克蒜半棵香油15g鲜香菇10朵葱1根酱油2勺黄豆25克白醋适量八角1个香叶2片鲜得不得了的海带汤的做法黄豆提前泡发锅里放香油...
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- 某小屁孩喊着要喝汽水,好,顺手来一杯。用料鲜橙1个苏打水150ml蜂蜜1勺好喝得不得了的橙汁汽水的做法橙子榨汁,过滤。橙汁入杯,加入苏打水、蜂蜜,礼成!饮得!小贴士简单易做...
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- 用料薄荷片鸭只姜片酱油勺葱根盐克油克生抽勺糖克【香得不得了】薄荷鸭的做法薄荷叶洗干净待用锅里放油,油热后放入葱、姜片、薄荷杆爆香爆出香味后,放入鸭肉,小火慢慢炒鸭肉用中小火慢慢炒,炒出鸭油,炒干鸭肉放入薄荷叶翻炒,香味慢慢溢出来了整个厨房都充满了香味,开饭了!...
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- 本人不是特别爱吃水饺,奈何先生爱吃,每每看到他隔三差五地去超市买速冻水饺就蠢蠢欲动想给他现包两斤过过瘾。但是一拖二加上重度拖延症,也就偶尔心劲上来了做一次。用这个方子调馅简直味道美极了,连我这不爱吃饺子的人都能一口气吃二十多个,每次做大宝二宝也相当捧场,今天大宝...
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- 四川吃过的芋儿鸡,深深留在了我的记忆里,正好到了芋头上市的季节,做来吃吃。这是简易版的,但是非常好吃啊。用料鸡翅两个芋头七八个红辣椒三个葱姜蒜适量八角三个简易版芋儿鸡,好吃得不得了!的做法鸡翅洗净切块儿,用料酒,生抽,盐腌一下芋头洗净去皮切块红辣椒,蒜,姜片,八角用油爆香放...
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