糖醋小菜如何做才美味，怎么做糖醋小菜简单又好吃

用料  

糖醋小菜的做法  

1. 食材备好切薄片，还有蒜也切片，放在一起，加入盐，糖，白醋

2. 如题，使劲揉。使。。。劲儿。。。揉。。。

3. 欧了

小贴士

1.揉的时候一定要使劲儿，见卷心菜变颜色了，就差不多可以静置了，随时可以吃。
2.可以加点红辣椒(红尖椒或小米辣都行)
3.1一次不要做多，尽量在三天内吃完，以防亚硝酸盐时间长超标。