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日式咖喱猪排饭+清迈面的详细做法,日式咖喱猪排饭+清迈面做法技巧

日式咖喱猪排饭+清迈面的详细做法,日式咖喱猪排饭+清迈面做法技巧

日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤

全家人一起吃咖喱
冬天暖暖的幸福

用料  

咖喱
洋葱、青柠、白糖、鱼露、椰浆、鹰嘴豆、柠檬叶
猪里脊
酱油、黑胡椒、鸡蛋、面包屑、米、柠檬叶
手擀面。柠檬叶。椰浆
海鲈鱼、海盐、黑胡椒、蒜、青柠檬、柠檬叶

日式咖喱猪排饭+清迈面的做法  

  1. 准备食材

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 洋葱碎切炒香,加入咖喱酱,白糖、鱼露、椰浆、鹰嘴豆、柠檬叶,最后挤入青柠汁。

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 猪排用酱油。黑胡椒腌制,沾满蛋液后裹面包糠入油锅炸至两面金黄

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 炸好的猪排切成条,搭配米饭,饼以及煮好的咖喱,一份猪排饭就做好啦

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 清迈面,手擀面入水锅煮熟,捞出来以后再加入煮好的咖喱煮一下

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 团起一小部分面条,入油锅炸至酥脆

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搭配刚刚煮好的面条,再撒上柠檬叶丝装饰一下,一份清迈面就做好啦

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 海鲈鱼加橄榄油、海盐、黑胡椒腌制,入平底锅煎熟,煎鱼的时候加入两粒拍碎的大蒜调味

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 煎好的海鲈鱼两面撒上咖喱酱汁,再用柠檬叶装饰一下即可

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 一顿丰盛的咖喱宴就做好了,饱腹又暖心

    日式咖喱猪排饭+清迈面的做法图解 做法步骤 第11张
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