日式咖喱猪排做法烹饪大全 地道日式咖喱猪排如何做

用料  

日式咖喱猪排的做法  

1. 1.热锅下黄油，黄油融化后炒香洋葱、洋菇。在将红萝卜、马铃薯拌炒下

2. 将水、咖喱块、苹果泥加入，盖上锅盖小火炖煮20-30分钟

3. 先将里脊肉撒上少许盐，黑胡椒腌制20分钟，再依次序撒上面粉-蛋液-面包粉

4. 热油锅，油温约180度去炸，炸至金黄色，起锅后浇上咖喱汁即可