香浓咖喱豆腐鸡做法烹饪大全 地道香浓咖喱豆腐鸡如何做
- 咖喱食谱
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是舅妈教我的,人生学会的第一道菜。
用料
咖喱 | 百多梦咖喱调料,半块 |
豆腐 | 半块,大概200克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 半个 |
洋葱 | 三分之一个 |
豆角 | 50克 |
香浓咖喱豆腐鸡的做法
忘记拍图文字叙述。1.切好豆角、胡萝卜洋葱、豆腐、鸡块
1.清水煮一下豆角、胡萝卜、(可放在一锅)三分钟。2.清水煮鸡胸肉块3分钟左右,目的过滤赃物质。
3.重新加入清水,待沸腾后开小火加入鸡块,和咖喱块。煮三分钟后加入蔬菜,加入洋葱。煮5分钟,待到咖喱汤汁有点浓稠后,关火,焖一分钟,开吃。
可以泡米饭、泡饼。可根据自己口味
小贴士
咖喱味浓淡可根据自己口味适量添加
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