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萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。方法

萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。食谱大全及做法,烹饪好吃的萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。方法

萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图

又香又软的早餐饼,搅一搅就能做,一咬还拉丝!

用料  

白萝卜 1个
面粉 适量
鸡蛋 3个
生抽 适量
适量
适量
胡椒粉 适量

萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法  

  1. 萝卜去皮擦丝。

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第2张
  2. 磕入3个鸡蛋,同萝卜丝搅拌均匀。

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第3张
  3. 再加入面粉,倒入适量的生抽,盐和胡椒粉调味,最后撒入葱花搅拌均匀即为蛋饼糊。

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅刷一层薄油。

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第5张
  5. 倒入蛋饼糊,盖盖小火煎4~5分钟,翻面后再煎3分钟即可。

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第6张
  6. 煎制的时间要根据加入面糊的量(即饼的厚薄度)进行适当的调整,喜欢饼皮焦脆点,可以多加些油,如果家中有老人小孩或好清淡口的,那和美食君做的一样,软软的就可以啦!

    萝卜丝饼-绵软鲜香,色泽诱人,营养全面。的做法步骤图 第7张

小贴士

调制蛋饼糊 —— 萝卜擦丝后会渗出很多汁液,所以不用额外添加清水来调制蛋饼糊。

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