牛肉杏鲍菇意面做法烹饪大全 地道牛肉杏鲍菇意面如何做

每天晚餐，都会给自己做一顿吃了能让自己安心入睡的晚餐。
但做任何食物，都不能放辣椒（这对于一个湖南妹子是何等的残忍！😭）

家里两个娃娃幼儿园4:30就吃晚餐了
每次只要我做吃的，都会跑来蹭吃，有时候还直接把我赶走……二人抢食😢

我内心觉得，如果他们想吃，那就吃点吧，毕竟，也就那么点，忍一忍，大不了，等他们睡了再叫个辣味外卖吃😄😄

给宝贝们吃的，调料比较少也清淡，但牛肉和杏鲍菇本来就是好搭档，怎么做味道都不会差。

用料  

牛肉杏鲍菇意面的做法  

1. 牛肉，杏鲍菇切丁。牛肉先用黑胡椒粉，玉米淀粉，生抽，香油，食用油腌制10分钟。
   
   锅内倒入适量食用油，爆香蒜末。
   
   此时，另一个锅烧水煮意面，水里放点盐。

2. 倒入牛肉末翻炒至变色，因为生抽里有盐，此部就没放盐了。

3. 牛肉一旦变色，就倒入杏鲍菇，翻炒片刻后再撒点盐。

4. 杏鲍菇炒出水份后，适当的加一小勺水焖煮5分钟，让杏鲍菇的鲜味和牛肉的肉香味完美融合。出锅撒点小葱配色。

5. 装盘，意面煮好后，烫几朵西兰花🥦做装饰，好看又好吃，然后……直接在意面上盖码子，想盖多少，随意，开心就好开心🥳

6. 这一盘，我就吃了两口……
   
   然后，盘子都被小崽舔干净了……