- 用料草菇100g花蛤半斤蚝油20ml青椒一个红尖椒3,4个姜3片蒜瓣3枚料酒20ml生抽10ml盐1勺白糖1勺蚝油草菇爆花蛤的做法主要原料集合买回来得花蛤提前浸泡在水里,撒入一勺盐,让其张开吐沙,之后反复清洗锅内加入适量的水,大火烧开后,加入姜片,料酒,倒入花蛤,焯水至张口,捞出备用青椒洗...
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- 要想制作一份美味可口的花甲并不难,只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴!色鲜味美!😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感,最好选用鲜活为好,这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣椒4个小米椒4个青辣椒4个葱(青白)1根姜1小节蚝油2小勺...
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- 用料干花菇蚝油蚝油烧花菇的做法干花菇泡半天一晚上的中间换一次水继续泡泡好后的水留着烧花菇攥干水切厚片锅加油爆香蒜末加香菇翻炒加泡香菇的水老抽耗油盖盖子焖汤汁几乎干了加香油关火盛盘撒葱吃!...
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- “最近花蛤当季啊,个个肉肥。”“做汤也好吃,先用大蒜炒一下加水,下苦瓜薄片,啧啧啧那个甜!!”在单位听同事说着都口水流了,下班直奔回家立马来个爆炒用料花蛤1斤姜2片辣椒1只金不换2-3根蒜5瓣爆炒花蛤的做法放装水盆里吐沙蒜切小,姜辣椒切丝热锅下油,蒜姜爆香倒入花蛤爆炒,可以不...
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- 蚝油炒花蛤简单快手、鲜美下饭,家人都很喜欢。用料花蛤1斤姜1小块蒜8瓣葱1根蚝油15克生抽10克盐1克红辣椒1个蚝油炒花蛤的做法花蛤洗净,锅中放水烧开,放花蛤煮至开口。捞出花蛤清洗干净备用(我是用流动的水一个个冲洗,还把里面那坨黑黑的东西捏掉了😂左下图)。姜、蒜洗净拍碎...
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- 用料花蛤0.8斤姜3片蚝油1勺生抽1勺糖半勺克葱段一把干葱爆花蛤的做法切姜三片葱一小把备用油锅加入姜爆热加入花蛤翻炒加入半勺约2g盐一勺耗油一勺生抽两勺料酒翻炒翻炒至花蛤开口盖上锅盖闷三分钟起锅撒上葱花大功告成...
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- 用料花蛤2斤爆香花蛤的做法买花蛤的时候挑拿起来会合口的比较新鲜,买回家倒盆里放一勺盐,让花蛤把泥沙吐干净烧开水加一块姜,倒入花蛤,开口的就马上夹出来,不要滚太久花蛤全部开口夹出来之后过冷水清洗一下热锅烧油,加入花椒粒煸香,再加入姜蒜末爆香,提前准备好酱料:盐、生粉、生...
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- 用料花蛤500克葱,姜,蒜,干红辣椒适量烹饪油,盐,糖,水淀粉适量蚝油,生抽适量蚝油花蛤的做法取一深锅,放入花蛤,倒清水浸泡花蛤,在水里撒一小戳盐和几滴烹饪油,让花蛤吐沙。把吐完沙的花蛤洗净,沥干水分备用。姜和蒜切片,葱白切段,葱青切碎花,干红辣椒切辣椒圈。平底锅加热后,放1汤勺烹饪油...
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- 用料花蛤斤蚝油勺鸡蛋生菜丁蚝油花蛤炒饭的做法花蛤肉加酒酱油先煮熟,先炒鸡蛋液,在鸡蛋液半凝固时➕饭葱末,再➕蚝油生菜丁,花蛤...
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- 这是家里来客人、逢年过节的必做菜,因为又快又好吃!很多人爱吃花蛤,但对海鲜挑剔的人来说,花蛤nonono,要吃就吃油蛤!花蛤是在滩涂里,油蛤在海中,油蛤没有沙子,更有嚼劲。盒马有卖,比花蛤贵一些。用料油适量葱1根姜1小片蒜3瓣青蒜1根小米辣2根油蛤1斤料酒适量酱油适量爆炒油蛤!比花蛤...
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- 超越饭店的味道,正餐、夜宵必吃!简单又美味用料花蛤500克生抽2勺姜几片料酒2勺蒜3瓣青椒1个盐适量小米辣1-2个(看个人口味)香爆花蛤的做法花蛤提前吐沙,洗净捞出备用切好备料:蒜、青椒、小米辣、姜(家里就剩一点点了)、(还有花椒少许)锅里放油,油温后放姜、蒜、花椒,小火炒出香味,加青...
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- 搬运自田螺姑娘菜谱我觉得可以用之前白菜鸡肉剩下的鸡皮做用料花菇(发好后有大拇指那么长)15朵鸡皮(挺大的没有余油)一块老姜3-4片葱两根(打成结)香叶两片(我没有)盐适量糖1茶勺(1/3甜菊糖)淀粉(洗花菇➕勾芡)各1汤勺蚝油(老抽)1瓷勺鸡汤(可省)半杯泡香菇的水半杯蚝油焖花菇的做法原料合...
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- 用料花蛤2斤洋葱,香菜,适量海鲜辣酱2勺蚝油,糖,一点盐,适量,辣爆花蛤的做法花蛤冷水下锅,煮开口,把有沙的挑出,放到盆里备用,锅里放油,油热放海鲜辣酱,炒熟,放配菜,炒熟放花蛤,放蚝油,盐适量(如果海鲜酱咸的话,可以不放盐,)放糖,不断翻炒,让每个花蛤上面都有辣酱,出锅😄小贴士如果买的花蛤特别好...
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- 用料花蛤适量姜,小葱,蒜适量料酒,盐,糖适量蚝油,生抽适量多力葵花籽油适量蚝汁花蛤的做法1、把买回来的花蛤放盐水里静养6小时以上吐沙。(水里滴几滴多力葵花籽油)2、把养好的花蛤洗净,沥干备用。锅内烧水,水开后倒入适量的料酒,放花蛤后加盖,让蛤蜊煮至张口。用筷子把张了口的花蛤...
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- ↑好吧我承认上图的确炒过火了==lll领会精神,领会精神...用料毛蛤韭菜蚝油一大勺白糖鸡粉一小勺辣椒姜蒜黄酒一小勺蚝油毛蛤的做法毛蛤过开水锅入油,加姜、蒜、辣椒加韭菜,放蚝油放入毛蛤,加糖、酒、鸡粉调味小贴士不推荐加水淀粉勾芡...
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- 完全是买菜的时候看见新鲜的草菇和草头就自然诞生的菜肴,很家常的味道,很平凡的做法,仅为了记录这和谐的搭配~用料草菇适量草头适量盐些许蚝油一勺白酒/料酒一勺双草——酒香草头VS蚝油草菇的做法草头剪去老筋部分,洗净,一定要沥干;草菇洗净焯水两秒就可以捞出沥干对半切。锅烧...
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- 用料花蛤1斤豆瓣酱2勺姜2片蚝油1勺葱1根料酒1勺糖5克蒜3瓣食用油10克鸡精1勺老抽1勺酱爆花蛤的做法一斤花蛤凉水下锅。锅开,花蛤张开为止捞出。锅中放油,放入葱姜蒜。放入花蛤爆炒。调汁,放入老抽,盐,糖,料酒,姜片,耗油。倒入调好的汁,翻炒。适当加一点水,盖上锅盖焖1-2分钟即可出...
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- 蚝油花菇用料花菇12朵蚝油花菇的做法蚝油花菇...
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- 用料花蛤1斤蚝油1勺姜3片生抽2勺花椒红辣椒豆瓣酱半勺砂糖少许爆炒花蛤的做法花蛤清洗干净开火下花蛤等它们一个个开口沥水捞出不需要加任何东西等最后一个花蛤打开看好多脏水哦不要不要洗净锅备用起油锅下料爆香下花蛤爆炒加耗油、生抽、豆瓣酱、糖继续翻炒太干的话加点...
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- 用料文蛤适量蚝油100克三色豆适量番茄酱10克糖10克油少许姜10克料酒10克蚝油文蛤的做法三色豆焯水备用,把姜切片放入锅里烧开加入料酒放入文蛤焯水备用。热锅凉油,把蚝油放入锅里至蚝油变稀加入白糖至稍微浓缩,加番茄酱,放入沥干水的文蛤炒匀三色豆装饰装盘即可。小贴士焯三...
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- 每一道风景背后都有一段动人的故事,每一道美食背后都有一个快乐的吃货用料花蛤1斤洋葱1个小米辣2-3个蚝香花蛤的做法清水加盐泡一至二个时辰,让花蛤尽情吐沙开始备料锅里烧水,水开后放葱结和姜片下花蛤煮至花蛤开口迅速捞起另起油锅,热锅下油,下姜蒜辣椒炒出香味,放入洋葱炒软,...
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- 小孩喜欢吃,但是不能吃辣椒,这款宝宝最适合用料大蒜N瓣姜三片小葱一颗生抽适量盐适量料酒适量白糖适量水淀粉半碗蒜爆花蛤的做法锅烧干倒入洗干净后的花蛤,大火炒,少翻动,一分钟后翻一下,用筷子把开口的花蛤一个一个夹出来放盘备用,一直夹剩最后一个,你会发现锅里面全是花蛤吐的...
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- 非常简单的下饭菜〈😐ノ用料草菇500克蚝油5克青椒半只红椒半只蒜头5瓣切薄片盐2克蚝油草菇的做法选新鲜的草菇500克。洗干净后一分为二,大个头的可以一分为四,方便入味。锅中加入适量的清水煮开,加入草菇焯水。烧开3分钟后把草菇捞出备用。青椒半个切丝,红椒半只切丝。喜欢吃...
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- 用料糖少许蚝油一勺蒜三瓣水少许鸡精适量酱油一勺葱少许蚝油花菇的做法蒜切片,香菇切片,葱切葱花调酱汁:生抽一勺,蚝油一勺,鸡精少许,糖少许锅中添少许油,加入蒜片爆香,放入切好的香菇,爆炒淋入酱汁,翻拌均匀,待翻拌均匀后,加入适量的水,炖煮一小会等待收汁,出锅赛葱花即可...
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- 喜欢一个人在厨房忙碌,看到家人满意的品尝,此刻,有什么比这还幸福的呢……用料食材:花蛤,葱,姜,蒜,辣椒,料酒,植物油花蛤爆炒的做法买回来的花蛤,倒入清水顺时针搅拌清洗几次,让花蛤内残余的沙子甩出来……将葱,姜,蒜,辣椒切丝或有切碎备用……将锅烧热,倒入底油,然后把备料放入热锅内爆...
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