海丰红姑桃如何做才美味,怎么做海丰红姑桃简单又好吃
- 早餐食谱
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用料
面粉 | 500g |
糯米粉 | 500g |
花生 | 500g |
盐粉 | 适量 |
开水 | 适量 |
桃印 | 1个 |
桃红 | 适量 |
海丰红姑桃的做法
准备糯米粉跟面粉 比例是1:1,花生敲碎拌盐粉,盐粉的量自己调,还有桃印,桃红,准备好后把糯米粉放进一个锅倒入煮好的热水,不要倒入太多 一点一点的放,搅拌均匀再倒进面粉一起揉,还有准备一个碗放一点点桃红加水搅拌倒进面粉一起揉,就成图片的一样
把面团擀成一个一个 盛点花生
跟包包子一样
然后放进桃印里面印出来就是红姑桃啦
一个一个放进去蒸盘 蒸锅放水煮开 把一整盘放进去 盖上锅盖 蒸上十分钟
恩,这就是蒸熟的红姑桃 简单又好吃
海丰习俗,可以当下午茶~
其实很简单~其实并不难~只要你用心❤️
小贴士
如果你在拌皮的过程中太粘 可以加面粉
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