［快手早餐］粗粒小麦奶油布丁 Semolina Cream Budding食谱大全及做法，烹饪好吃的［快手早餐］粗粒小麦奶油布丁 Semolina Cream Budding方法

这是一道在西欧很流行的快手食物，总共花费时间为十分钟左右。必须是现做现吃，不能放冰箱。
食谱给的分量为一人份，如果需要多份请自己翻倍。

粗粒小麦粉淘宝有卖，是意大利面的主要原料。30元左右1kg，可以做20人份。
相比与普通的小麦粉，粗粒小麦粉热量低，蛋白质高，脂肪低，包腹感佳，是比较合适的减肥食谱。

用料  

［快手早餐］粗粒小麦奶油布丁 Semolina Cream Budding的做法  

1. 称重50克粗粒小麦粉

2. 小奶锅里称重250克奶。奶和粉比例为5：1。一份粉配合5份奶。奶可以拿奶粉冲泡。

3. 在开火前将粉倒进奶里。

4. 开小火，边烧边搅拌，最后会变成糊状。如图。大概用时5分钟。火一定要小，大火会结块非常影响口感。

5. 再来一个动图，搅拌的成品是比较厚的。

6. 吃之前加上糖/蜂蜜以及适量的牛奶即可。也可以不加，按照自己口味即可。

小贴士

*粗粒小麦布丁本事没有甜或者咸味，只有奶香。甜口比较推荐，但也可以过菜吃，这就看个人喜好了。
*如果介意牛奶中的热量和脂肪可以用脱脂牛奶来替代，减肥效果更加。