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原味曲奇爽口不腻的精彩文章

原味曲奇——爽口不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇——爽口不腻方法
不用黄油的清爽不腻曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的不用黄油的清爽不腻曲奇方法
原味曲奇如何做才美味,怎么做原味曲奇简单又好吃
  • 原味曲奇如何做才美味,怎么做原味曲奇简单又好吃

  • 用料低筋面粉150克糖粉40克蛋黄11克发酵黄油105克原味曲奇的做法发酵黄油隔水融化,➕糖粉搅拌化开➕蛋黄搅拌均匀➕过筛后的低筋粉,用刮刀切拌均匀(不要过度,避免起筋)整形,入冰箱冷冻1小时烤盘垫油纸,曲奇切片160度烤箱预热160度烤15分钟左右冷却后装入密封罐保存。下午茶绝配!...
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清爽不油腻酥到炸的抹茶曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的清爽不油腻酥到炸的抹茶曲奇方法
原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇做法
  • 原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇做法

  • 好几天没摆弄烤箱了,总觉得差了点什么,正好家里没零食了,索性做点曲奇打发时间,一举两得,说干就干!自己做的没有添加剂,吃起来放心!用料无盐黄油120克低筋面粉165克糖粉50-60克鸡蛋液70克玉米淀粉20克盐1.5克原味曲奇的做法软化好的黄油(手指轻压有坑),加入糖粉电动打蛋器先低速搅...
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酥而不腻原味曲奇做法烹饪大全 地道酥而不腻原味曲奇如何做
  • 酥而不腻原味曲奇做法烹饪大全 地道酥而不腻原味曲奇如何做

  • 最初做这个曲奇时是看到@小年人宝宝的杏仁曲奇方子,非常好吃的一款曲奇,酥而不腻,马上就爱上了它,从此我的曲奇就一直用的这个方子,并加了量,一次做下来大烤箱烤三盘,装在塑料桶里正好四桶有余(80x100的圆桶)。过年期间一直处于放假模式,今日朋友要买曲奇,寻思着下厨房很久没有分享...
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原味曲奇~奶味曲奇~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇~奶味曲奇~方法
  • 原味曲奇~奶味曲奇~食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇~奶味曲奇~方法

  • 这个是一盘的量,不要紧张我的为什么这么多~因为我的是三倍啊~不够分吖~过分好吃吖~我烤了三大盘~还是被分光了啊~糖可以酌量加,但是不建议减糖量,鸡蛋不想麻烦的话可以直接全换成淡奶油,反之,淡奶油不加,就全换成鸡蛋~用料低筋粉65g高筋粉25g奶粉10g黄油65g细砂糖15g糖粉20g淡...
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一口接一口的松脆原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的一口接一口的松脆原味曲奇方法
原味曲奇饼如何做才美味,怎么做原味曲奇饼简单又好吃
  • 原味曲奇饼如何做才美味,怎么做原味曲奇饼简单又好吃

  • 本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软,浓浓奶香味的饼干。材料普通,做法简单。口齿留香💃💃💃用料黄油160克低筋面粉200克牛奶(或淡奶油)50克白糖70克盐2克原味曲奇饼的做法提前先把黄油软化。再把低粉+盐,搅拌均匀。①牛奶(或淡奶油)+白糖,隔热水加...
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原味曲奇,酥到不行食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇,酥到不行方法
  • 原味曲奇,酥到不行食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇,酥到不行方法

  • 这个曲奇用的是鸡蛋没有用淡奶油,简单基础的原料口感确非常好,值得一试用料低粉200g黄油130g糖粉45g鸡蛋1个(50g)盐1.5g原味曲奇,酥到不行的做法黄油切块室温软化,鸡蛋从冰箱取出回温软化好的黄油加入盐和糖粉,搅拌,打发黄油打发至体积膨胀,颜色发白状态分两次加入蛋液,每次加入都...
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原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法
  • 原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法

  • 酥!酥!酥!这款曲奇最大的特点就是酥!曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉(过筛)500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材料,(拍照的时候忘了蛋黄……)低筋粉一定要过筛,黄油切小块,...
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曲奇 口感脆,不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇 口感脆,不腻方法
  • 曲奇 口感脆,不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇 口感脆,不腻方法

  • 此配方量少,速度快,成品在15块左右翻倍30升烤箱一盘差不多在克数后面增加了双倍量的数字,方便换算此配方可直接用烤盘烤,不会粘底,省的铺油纸了用料黄油40克80牛奶10克20细砂糖或糖粉18克36低粉50克100杏仁粉10克20170℃18-20分钟烤箱中上层曲奇口感脆,不腻的做法牛奶加细砂糖...
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香酥不腻的原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥不腻的原味曲奇方法
  • 香酥不腻的原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥不腻的原味曲奇方法

  • 分享一个极其朴素的#曲奇#配方。之所以说朴素,是因为你会觉得她不够入口即化,但是会觉得很香,不会腻。有几个非常重要的小tips,要认真看👇1⃣️黄油一定要软化到位,软化到用打蛋器能非常容易的打顺滑。如果不能就用热吹风机吹一吹黄油表面,吹个五六秒就可以,再打一下,不行的话再吹...
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原味曲奇蛋挞的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇蛋挞做法
  • 原味曲奇蛋挞的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇蛋挞做法

  • 用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌,随后,放入冰箱冷藏1-2小时。接下来,开始曲奇饼干底。把黄油入隔水软化。把软化的黄油和蛋液搅拌如图。再加入糖...
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原味曲奇🍪如何做才美味,怎么做原味曲奇🍪简单又好吃
  • 原味曲奇🍪如何做才美味,怎么做原味曲奇🍪简单又好吃

  • 用料低筋面粉115克黄油80克糖粉50克奶粉5克全蛋1个原味曲奇🍪的做法黄油切丁室温软化打发黄油后加入奶粉和糖粉继续打发到黄油发白加入鸡蛋打发加入鸡蛋打发后的黄油松软细腻筛入低粉用硅胶铲拌匀把面糊装进裱花袋烤箱175度预热的同时把面糊挤到烤盘里分开一定的间距烤箱...
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三款不同口感原味曲奇--延伸红茶/奶茶味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的三款不同口感原味曲奇--延伸红茶/奶茶味曲奇方法
原味曲奇餅如何做才美味,怎么做原味曲奇餅简单又好吃
  • 原味曲奇餅如何做才美味,怎么做原味曲奇餅简单又好吃

  • 用料黃油75g雞蛋20g低筋麵粉100g糖粉35g原味曲奇餅的做法黃油提前溫室軟化將糖粉倒入軟化的黃油里,然後混合打發。分三次倒入雞蛋液,每次蛋液完全和黃油混合再倒入下一次,篩入低筋麵粉,將低筋麵粉和黃油攪拌均匀。裝入裱花袋,烤盘鋪上油紙,再擠出花紋。烤箱預熱180度,放中层上下...
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香葱曲奇-葱香咸香口味香甜不腻食谱大全及做法,烹饪好吃的香葱曲奇-葱香咸香口味香甜不腻方法
入口即化的原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的原味曲奇方法
  • 入口即化的原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的入口即化的原味曲奇方法

  • 上午由于黄油没打发好导致失败,下午改良版一出炉,立马得到全家称赞,入口即化,香,酥用料黄油100克低筋面粉125克糖粉45克牛奶25克入口即化的原味曲奇的做法现在夏天室温高,黄油称重后室温下就可以软化,可以放在阳台内加快软化,注意是软化不是融化成水。把牛奶和糖放入小奶锅,小火边...
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网红原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的网红原味曲奇做法
  • 网红原味曲奇的详细做法大全,简单又营养的网红原味曲奇做法

  • 这个配方的酥脆程度是我最喜欢,感觉口感很不错。烤了出炉以后花型也不会变形。用料低筋面粉130克黄油120克盐1克蛋黄1只香草精1克细砂糖50克(不是爱吃特别甜的自己可以稍微减点量)网红原味曲奇的做法黄油软化到用刮刀可以轻易剥开的状态,黄油软化特别重要,要是软化不好得话,后...
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原味曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇饼干做法
  • 原味曲奇饼干的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇饼干做法

  • 小诺诺动手做饼干用料黄油120克低筋面粉150克蛋黄1个糖粉50克盐1克原味曲奇饼干的做法软化的黄油加人糖粉,打发至蓬松状态,再加入蛋黄,继续打发,最后筛入低粉和盐,用刮刀切拌均匀。装入裱花袋,挤在垫了油纸的烤盘挤的花还是挺漂亮的烤箱180度预热,上下火180度15分钟+150度5分钟...
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屡试不爽版原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的屡试不爽版原味曲奇方法
  • 屡试不爽版原味曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的屡试不爽版原味曲奇方法

  • 基本秒杀所有店面中盒装曲奇。屡试不爽。好评率百分百~用料黄油150克盐适量蛋黄1个糖粉80克低筋粉260屡试不爽版原味曲奇的做法黄油室温软化,打发呈白色,再加入蛋黄搅拌均匀。糖粉过筛,搅拌匀。分两到三次筛入低粉,由下往上捞的拌匀。到后面可以上手。焙烤档200°C,第三层,十二...
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好吃不腻的原味曲奇,新手必备!食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不腻的原味曲奇,新手必备!方法
原味曲奇(酥松口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味曲奇(酥松口感)方法
原味冰曲奇如何做才美味,怎么做原味冰曲奇简单又好吃
  • 原味冰曲奇如何做才美味,怎么做原味冰曲奇简单又好吃

  • 无添加,吃起来酥脆可口的冰曲奇。用料无盐黄油50克白砂糖45克蛋液1/2个香草精适量低筋面粉100克白砂糖10克(外面装饰用)原味冰曲奇的做法将黄油放入盆中,搅打成奶油状,然后分两次加入白砂糖加入白糖后搅打至发白即可将蛋液分两次加入其中,搅打至蛋液完全吸收加入适量的香草精,搅...
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