美味易做华夫饼做法烹饪大全 地道美味易做华夫饼如何做
- 早餐食谱
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前几天我说到华夫饼,我老公说他没吃过,那就给他做一些吧,反正简单易做,还可以给他当早点。
用料
低筋面粉 | 90克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 30克 |
牛奶 | 90克 |
细砂糖 | 25克 |
泡打粉 | 4克 |
奶油 | 30克 |
玉米淀粉 | 30克 |
美味易做华夫饼的做法
鸡蛋加入砂糖,电动打蛋器打匀
加入奶油和牛奶,继续打匀
黄油放微波炉一分钟,融化成液体,晾凉备用
黄油液倒入鸡蛋牛奶液里打匀
加入低筋面粉,无铝泡打粉和玉米淀粉
搅匀至无颗粒,稍微稠一点儿的流动面糊儿
三明治机上下刷一点儿黄油液,预热后倒入面糊,盖上盖儿,大概五分钟就OK了,过程中会有大量水汽冒出,满屋飘香,随时开盖看一下颜色
做好了热吃,凉吃都行
吃的时候倒上一些练乳,椰蓉
小贴士
喜欢吃什么口味,就加什么酱,巧克力酱,枫糖浆,水果,坚果,冰淇淋。
面糊根据自己的喜好,多糖,少糖,多鸡蛋,都行。
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