厨趣阁花卷的制作手法做法烹饪大全 地道花卷的制作手法如何做
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用料
| 色拉油或者豆油 | 适量 |
| 发酵好的面团 | 一个 |
花卷的制作手法的做法
面团发好之后擀成大片
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
抹上色拉油或者豆油
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
叠起来
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切成小段
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
两个叠一起
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用筷子压一下
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
两段往下收一下
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
底部是这样的 然后就放入锅里醒发20--30分钟
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
大火10分钟之后转中火10分钟 关火闷五分钟开盖取出即可
![花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "花卷的制作手法的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
醒发的时间要根据自己家的温度决定
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