坚果牛奶➕鸡蛋煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的坚果牛奶➕鸡蛋煎饼方法
- 早餐食谱
- 关注:1.4W次
牛奶是生活中不可缺少的营养食品,改变吃法让它变得更加健康营养!
用料
牛奶 | 500克 |
面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
坚果 | 15克 |
葱花 | 少许 |
黑白芝麻 | 少许 |
豆瓣酱 | 1茶匙 |
水 | 125克 |
坚果牛奶➕鸡蛋煎饼的做法
将牛奶、核桃、果脯放入料理机打成坚果牛奶。没有果脯可以用细砂糖代替准备香肠,胡萝卜,菠菜。香肠纵向切开,胡萝卜切条
香肠煎好备用
胡萝卜焯熟后捞出备用菠菜焯水后用冰水泡下降温,然后挤干水分备用
准备图片上的各种材料,面粉和水搅拌成面糊,豆瓣酱加少许水化开,方便刷酱
不粘锅放点油,中小火,加入一勺面糊,面糊成形后,倒入鸡蛋液,洒上葱花和黑白芝麻,饼煎两分钟后翻面煎30秒即可出锅。然后继续煎剩下的,可以煎三张16cm的饼
在饼皮没有蛋的那一面刷上酱,放入菠菜,胡萝卜条,香肠,然后卷起来
配上一杯坚果牛奶,真是营养丰富的早餐
饼卷好后对半切开
开吃
小贴士
1.此配方可做两杯坚果奶和三条煎饼果子
2.核桃可以换成各种坚果,但量不能多,否则成品会很稠不好喝。
3.不喜欢奶喝起来有果脯味,就换成细砂糖
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/chmscq/zaocanshipu/n6e6p.html