不用量克数的喧软花卷食谱大全及做法,烹饪好吃的不用量克数的喧软花卷方法
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想在家做花卷?没有秤?不会比例?有碗就行!按比例肯定成!松软宣和的小花卷,配粥和炖菜吃嘎嘎香
用料
面粉 | 2碗 |
酵母 | 1勺 |
水 | 1碗 |
糖 | 1勺 |
不用量克数的喧软花卷的做法
2碗面,1碗水,1勺白糖,1勺酵母,揉匀盖盖子醒发30分钟左右
大概发到这种程度
再揉匀排气,揉成长条,切成差不多大小的剂子
擀成厚厚的圆片后涂油
大概切成这个样子,其中一片稍微大一点
把小片依次摞到大片上面
筷子压一下
上下一拧
上汽儿后整15分左右
嗷嗷宣和
小贴士
具体细节步骤小伙伴可以看视频~
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