农家小鱼仔如何做才美味,怎么做农家小鱼仔简单又好吃
- 早餐食谱
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用料
盐 | 2克 |
青椒碎 | 120克 |
鸡精 | 2 |
蒸鱼鼓油 | 8克 |
耗油 | 5克 |
小鱼仔 | 160克 |
酸菜 | 100克 |
拍蒜 | 30克 |
农家小鱼仔的做法
把所有原材料准备好😁
鱼下锅里煎炸至金黄。
这个样子就倒出备用!
洗干净锅,下油下拍蒜爆香!
下入酸菜。
酸菜炒香。有油汁包裹。
下入碎青椒炒香。
下入盐。
炒香炒到辣椒发青。
下入鱼。
调入鸡精。
调入蒸鱼鼓油
调入耗油!
快速翻炒均匀即可!
小贴士
小鱼仔处理干净,用盐腌制几分钟!
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