- 当酸酸甜甜的草莓恋上可可,香浓的爱意沉浸在慕斯的丝滑里,却因同根生而被命运阻隔,于是这份爱恋少了些许甜腻,多了一丝酸楚。但是有了香甜草莓的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。把一大勺蛋糕塞入口中,凉凉的奶油一下子就化成了暖暖的,吃在嘴里,甜在心里,真是美味至极啊!用料可...
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- 2022年的第一个蛋糕🍰适合新手的第一款蛋糕🎂哦~0失误‼️用料淡奶油250克牛奶100克黄油80克吉利丁1片草莓随意奥利奥饼干一袋细砂糖20克6寸草莓🍓慕斯蛋糕🍰/可可蛋糕🍰的做法奥利奥🍪饼干去夹心敲碎📌一小袋两小袋均可。黄油切一小块隔热水融化黄油🧈➕奥利奥🍪搅拌搅拌~把...
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- 用料原味戚风蛋糕两片动物性淡奶400G可可粉25G草莓吉利丁片4片牛奶360G细砂糖40g草莓可可慕斯的做法180G牛奶浸泡吉利丁片至柔软180G牛奶隔水加热后把可可粉溶化至无颗粒泡软的吉利丁片隔水溶化把吉利丁液和可可液混合均匀后放凉淡奶加细砂糖打发至六七分发把步骤5和步骤...
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- 2016年1月1日,我的生日用料慕斯层奶油奶酪250g淡奶油180g原味酸奶70g朗姆酒20g细砂糖55g鱼胶粉15g纯净水70g柠檬汁30g戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油20g牛奶25g低筋面粉(低筋面粉+可可粉)35g(25g+10g)细砂糖35克糖酒液白朗姆酒10g纯净水50g细砂糖25g柠檬汁2.5ml(1/2小勺)果冻层雪碧50g锐...
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- 用料十寸戚风坯用料:鸡蛋8只玉米油80克低筋粉120克可可粉20克细砂糖150克纯牛奶90克慕斯糊用料:雀巢淡奶油500克吉列丁片15克草莓250克砂糖适量镜面用料:纯牛奶150克吉列丁片7.5克砂糖适量装饰用料:草莓半斤左右蓝莓10-15粒淡奶油150克砂糖适量十寸草莓可可慕斯蛋糕的做...
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- 老公超爱吃甜食,尤其芝士蛋糕。而我呢喜欢一切美好的人事物😝所以老公的生日蛋糕最终选定这款高颜值,用料满满的双莓芝士慕斯!此配方是基于CookingTree的方子,根据自己的口味调改的。我是她家的忠实粉丝,因为做出来的每一个甜品都像是艺术品!用料A.烤芝士蛋糕:奶油奶酪(creamche...
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- 第一次做就成功了,然后改了一些不足,发个菜谱保存一下。六寸的话所有食材减半就行了。用料牛奶200克可可粉(可有可无)20克饼干150克淡奶油400克黄油80克吉利丁片15g/3片白糖50克可可慕斯蛋糕(8寸)的做法1.把饼干打碎后倒入融化了的黄油,把二者搅拌均匀,铺于八寸蛋糕模具底部,...
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- 无需烤箱入口即化的可可慕斯蛋糕超级简单家里健康的材料做给宝宝吃也是超级安全配方是6寸的量开做吧~用料淡奶油200克黄油25克牛奶70克奥利奥碎50g可可粉8克细砂糖35克吉利丁片1片零失败可可慕斯蛋糕的做法黄油隔水融化加入奥利奥碎中搅拌均匀平铺在模具底部压平放入冰箱...
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- 用料奥利奥柠檬慕斯(6寸)奥利奥碎50克黄油20克柠檬皮屑1个牛奶250克鸡蛋黄4个白砂糖50克吉利丁片10克淡奶油100克可可秦风蛋糕片2片草莓8个草莓奶油草莓酱30克淡奶油300克阿华田脆脆30克王炸惊喜蛋糕之奥利奥柠檬慕斯+草莓可可蛋糕🍰的做法奥利奥碎用擀面杖压碎,和融化的黄...
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- 2022年冬奥会开始了赛场上中国队身披红甲奋战在漫天冰雪中那抹红如此耀眼做一道丝滑的草莓慕斯致敬赛场上丝滑的中国队中国,加油用料蛋白6个蛋黄6个黄油60g可可粉40g低筋面粉160g牛奶100g白砂糖200g图文教程|雪上的一抹红草莓慕斯可可蛋糕的做法牛奶100g+黄油60g隔热水融...
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- 用料草莓蛋糕胚2个牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法上个菜谱的蛋糕切成三层,用到两层牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加热,加入泡好的吉利丁粉(提前5分钟加30克水泡)。200克淡奶油加入10克糖打到轻微纹路。加入刚刚搅拌好的液体...
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- 被下厨房的小仙女们种草了好久,买回来的模具终于开光了。脱模的时候好紧张,没有想到一下就掉出来了。蛋糕体不硬,就如蛋糕店买的浓巧克力蛋糕一样的口感,湿润而厚重。放冰箱里两天了再拿出来吃还是一样的口感,没有变硬或者变干。很不错~颜值高,又容易外带。以后送礼的首选~用料可...
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- 闺女的7岁生日蛋糕。草莓芒果季就做个双拼慕斯吧。蛋糕坯就用你们常用的蛋糕配方,不多说啦。题外话:我也好久没做蛋糕了,用的椰子油配方,感觉做出来也不是很涨啊,我以前做的都忘了涨多高才正常了,唉。。。不常练真的很手生啊。因为草莓甜度不高,所以放了10克糖。芒果甜度很高,也...
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- 祝我儿生日快乐。今天,你升级为三岁的孩子,我也荣升三岁的妈妈,我们都在学习着往前走。昨晚你张着嘴说不舒服,检查发现是下唇和牙龈间藏着一处溃疡,你拉着我的手给按摩,那瞬间我惊喜地发现你学会了表达身体感受。今天一早去买菜,打算做简单点,买了现成的凉拌粉和凉拌菜,回来白灼了...
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- (个人烘焙记录)8寸用料◆可可戚风:低筋面粉70克可可粉15克鸡蛋5个细砂糖70克玉米油50克牛奶70克柠檬汁几滴◆奥利奥慕斯底:奥利奥饼干碎140黄油70◆奥利奥慕斯馅:奥利奥饼干碎80淡奶油255克吉利丁片18克牛奶255克细砂糖60克◆巧克力淋面:淡奶油45克纯可可脂巧克力40克炭黑可可...
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- 用料可可粉20克细砂糖35克奶油445克牛奶180克奥利奥碎150g吉利丁片4片20g黄油90克蛋糕1.0可可慕斯蛋糕的做法奥利奥碎黄油黄油融化后与奥利奥碎搅拌均匀放入模具底部铺匀放入冷藏待用。吉利丁片加冷开水浸泡一分钟以上放入冷藏待用牛奶加入三分之一糖融化筛入可可粉搅拌,...
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- 草莓是我最喜欢的一种水果,颜值高,虽然对草莓的非议很多,但是,我还是愿意冒着危险,倾心享受草莓的甜蜜。草莓慕斯,我们家小朋友的最爱。只要有美食的早晨,她起床就特别麻溜和积极。美食是给家人最好的爱意。用料草莓一斤牛奶10克鱼胶片3片奶油250克糖40克戚风蛋糕1片奶油奶酪150...
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- 大家有啥问题请在下面“提问”的框里说吧,不要用“留言”功能,万一有其他人也有类似问题就不用重复问了:)做出来一个6寸模差不多,要做8寸的材料份量加倍。用料海绵蛋糕白砂糖30g低筋粉70g鸡蛋3个(约40g/个)慕斯可可粉15g冷水50g吉利丁片1片(5g)奶油奶酪100g淡奶油200g蛋黄1个白...
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- 酸酸甜甜的草莓小蛋糕草莓果冻夹心奶油奶酪的慕斯顺滑的口感用料草莓果冻草莓200克水100克细砂糖40克吉利丁片1片杏仁饼底无盐黄油20克细砂糖20克低筋面粉30克杏仁粉20克可可粉20克牛奶5克奶油奶酪糊奶油奶酪320克细砂糖90克牛奶140克吉利丁片15淡奶油240克透明淋面细砂...
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- 用料可可夹层慕斯鱼胶1片可可粉30克淡奶油200克细砂糖50克香橙果冻夹层橙汁100克吉利丁片1片糖适量柠檬汁1-2滴草莓巧克力慕斯草莓巧克力200克吉利丁片2片淡奶油200克酸奶1瓶(200克)糖60克装饰草莓巧克力等饼干底焦糖饼干200克黄油40克草莓巧克力香橙果冻可可夹层慕斯蛋糕...
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- 想吃用料可可戚风蛋糕8寸低筋面粉80G可可粉10G鸡蛋5个白砂糖65G(20G蛋黄+45G蛋白)玉米油40G牛奶60G慕斯层淡奶油200G草莓1200G牛奶100G白砂糖20G草莓2若干吉利丁粉2包共14G镜面菠萝饮料(其它)200G吉利丁粉1包7G装饰草莓若干干果其它水果草莓可可戚风慕斯蛋糕的做法8寸可可戚...
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- 可可慕斯,浓郁巧克力香,口感顺滑。用料黄油10克奥利奥饼干碎40克可可粉30克牛奶100毫升淡奶油150克细砂糖40克吉利丁片2片(10克)可可慕斯蛋糕(四寸)的做法奥利奥碎用擀面杖碾压成粉末。四寸阳极活底模具内垫一张油纸,可以按照底部大小裁剪。准备奥利奥碎末和黄油。黄油提前融化...
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- 用料蛋糕胚(8寸)145度60分钟鸡蛋5个牛奶66克细砂糖83克低筋粉83克玉米油66克柠檬汁几滴【慕斯液】淡奶油250克吉利丁2.5片草莓150克【慕斯镜面】QQ糖4小包+水可口诱人草莓慕斯蛋糕的做法蛋糕胚:蛋白、蛋黄分离,蛋黄里加入牛奶、玉米油、白砂糖、低筋粉充分搅打混合,使蛋黄糊乳...
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- 宝宝的生日蛋糕,自己做特别有意义!食材也特别新鲜!建议月龄1岁➕用料草莓适量淡奶油100克吉利丁片3片蛋糕坯2片6寸草莓慕斯蛋糕的做法6寸蛋糕坯,做法看之前菠菜蒸蛋糕,我这次用的南瓜!一个分成两个分别比6寸磨具小一点的片!图二图三图四图五图六图七图八图九图十十一脱模用热吹...
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- 简单易上手的美味小甜点,不需要烤箱哦!用料黄油36克饼干碎80克牛奶100克淡奶油300克糖20克➕30克可可粉10克吉利丁片10克草莓🍓若干个可可慕斯蛋糕(6寸)的做法黄油隔热水融化,饼干用擀面杖碾碎。饼干碎倒入融化好的黄油中,均匀搅拌。放入6寸戚风蛋糕模具中,用擀面杖压实。小技巧...
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