厨趣阁农家小炒豆角的详细做法大全,简单又营养的农家小炒豆角做法
- 菜谱
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 豆角 | 200g |
| 肉末 | 80g |
| 小米辣 | 20g |
| 青椒 | 40g |
| 生姜 | 10g |
| 大蒜 | 10g |
| 食用油 | 10g |
| 蚝油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
农家小炒豆角的做法
豆角用开水焯2分钟后捞出。
![农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第2张]( "农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第2张")
油锅烧热，倒入姜末和蒜末，翻炒出香味。
![农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第3张]( "农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第3张")
接着加入肉末，翻炒至肉末变色，加入小米辣、青椒、蚝油、生抽、盐、白糖，翻炒均匀。
![农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第4张]( "农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第4张")
最后加入焯好水的豆角，大火快速翻炒30秒后，就可以美美地享用啦。
![农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第5张]( "农家小炒豆角的做法图解 农家小炒豆角的做法步骤 第5张")
小贴士
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