苹果水波蛋三明治做法烹饪大全 地道苹果水波蛋三明治如何做
- 早餐食谱
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之前在学校宿舍利用手边仅有的一点食材 苹果 鸡蛋 吐司 制作的三明治 意料之外居然特别好吃 现在在家丰富了一下食材 增加了喜欢的花生酱和奶酪 赶紧试一试 迎接一个能量满满的早晨吧!
用料
吐司 | 一片 |
苹果 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
小三角奶酪 | 一块 |
花生酱 | 适量 |
生菜(可不放 | 适量 |
苹果水波蛋三明治的做法
吐司切片 进烤箱130度5分钟烤一下 趁热涂上花生酱
下面开始煮水波蛋
用深锅煮一大锅水
等水快开还没开的时候(周围冒小泡)
用筷子快速画圈圈搅出一个漩涡 同时下鸡蛋
这时候鸡蛋会随着水流转圈 渐渐把蛋白包裹在蛋黄上 筷子也要在外面一圈轻轻搅
再煮两三分钟就可以捞起来了苹果切片 奶酪切片 我用的是百吉福小三角奶酪 或者其他芝士片都可以 盖在涂满花生酱的吐司上
盖上水波蛋 再把另一片吐司盖上 就能开动啦!
苹果片和花生酱超搭!会爆浆的三明治哦!
小贴士
全程没有加调料(其实是忘了..但是甜甜的苹果加上一丝丝咸咸的奶酪也意外的很搭哦!
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