- 用料1中筋面粉100克温水60克猪油10克用料2(油酥)中筋面粉75克猪油37克用料3(馅料)红豆馅150克糖粉少许红豆雪饺的做法油皮材料混合均匀,揉光滑。(光滑了下面擀的时候就比较方便了)油酥材料擦透(多擦一会儿,用掌跟部擦)油皮和油酥盖上保鲜膜醒一会儿然后将油皮和油酥分别分成七...
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- 雪布蕾和布丁只差三个小时的距离~加入了吉利丁片的牛奶,冷藏时间越长,胶感越明显~用料牛奶230ml白砂糖3-5g熟红豆适量吉利丁片1片红豆雪布蕾的做法吉利丁片用常温的水泡软我选的是展艺的,还不错,一片是5g牛奶中加入白砂糖煮到微微烫手,关火加入吉利丁片搅匀凉至常温放入冰箱冷藏...
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- 用料红豆沙馅儿克奶油白糖红豆雪糕的做法包豆包剩的红豆馅奶油打发有纹路(奶油加白糖,甜度自己尝)和豆沙馅混合搅匀装模具冻一晚上第二天拿出来一个脱模尝尝(模具上浇一遍开始就脱下来了)好好吃全是红豆馅儿大儿也喜欢吃...
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- 用料红豆黑米燕麦百合冰糖糯米圆子椰奶雪山红豆的做法红豆黑米洗净浸泡一夜放入砂锅大火炖煮煮开后放入燕麦百合转小火小火煮至红豆变软大约需要一个半小时期间需要不断搅拌加入冰糖糯米圆子放入沸水中煮至飘起放入粥中此时水分基本已经吸干成糯状盛出加入椰奶(不喜欢甜的...
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- 用料红豆150克水800克糖60克糯米粉10克红豆雪条的做法红豆洗净,泡1个晚上放入电饭煲中,加入800ml凉水,按下煮饭键煮至豆粒熟软成浓稠时加入糖煮至融化后关火。糯米粉糯米粉10克加入少许水,调成糊加入煮好的红豆汤中慢太加热搅拌至化开,放置温凉待用将温凉的红豆汤再次搅拌均匀...
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- 记忆中的味道总是特别的美好。尝过蒸蒸糕、顶顶糕的朋友,一定会对滋润松软,香糯清爽的味道记忆犹新。虽然现在很少能看到了,不过这并不妨碍我们在家做起来,给孩子们品尝到小时候的美味。今天分享的这道地方小食,用红豆代替传统的较为甜腻的红糖,蒸出来的米糕像雪花一样洁白,在这...
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- 用料雪蛤红豆牛奶姜片冰糖红豆炖雪蛤的做法红豆和雪蛤分别用清水浸泡一晚,使之发透取出雪蛤挑净黑线杂质,洗净后沥干。这一步很重要哦,一定要把黑线和杂质去除干净,不然雪蛤的臊味会很重将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,除去臊味,去掉姜片,取出洗干净,沥干水分将浸泡好的红豆清...
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- 用料红豆克红豆雪糕的做法详见视频...
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- 蜜红豆用料蛋白2个细砂糖26克杏仁粉25克低筋面粉25克黄油55克香草精少许蜜红豆研磨成粗粉末20克蜂蜜10克红豆费南雪的做法所有材料混合均匀。黄油提前融化。190度12分钟左右即可。...
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- 好吃的雪糕红豆冰。哈哈哈。这是个不靠谱的菜谱。我自己乱做的。用料牛奶一盒炼乳按口味放糖按口味放雪糕球1个2个都可以红豆自己看着放冰块用料理机打碎冰糖看着放雪糕红豆冰的做法红豆泡几个小时或者一晚上都可以。然后加冰糖煮。煮好的红豆用炼乳拌好放冰箱备用。牛奶...
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- 小时候每次吃都要等到冬天,因为冬天家里才有雪里红腌的咸菜,这个是做煮饺必不可少的食材。家乡话叫做zhudiyuo(不知道汉子怎么写😭)自从工作以后,就很少吃到了,为了保留那份家乡的记忆,专门打电话向妈妈请教了做法,自己在异地也可以品尝到小时候的味道。用料土豆2~3个雪里红咸菜...
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- 用料红豆雪耳冰糖雪耳红豆沙的做法红豆用水泡一会雪耳也一起泡一起倒锅里煮放冰糖再煮一会就好了...
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- 用料新鲜椰子一个红豆一把半雪蛤四颗清水适量冰糖适量牛奶一杯红豆雪蛤膏的做法红豆、雪蛤提前半天浸泡煮红豆沙,把红豆煮到快烂煮红豆沙的同时,把新鲜椰子取果肉和汁一起放进榨汁机打成椰汁在炖锅里倒进牛奶,煮好的红豆沙,椰汁和泡发的雪蛤。慢火炖一个钟最后按个人喜欢加入...
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- 小时候很喜欢吃康乐的红小豆冰棍,这次试着改成更细腻的豆沙版,口感更柔和,也不那么硬。趁着夏天还没走远,赶快做起来吧!配料大约做9根雪糕(经典椭圆雪糕模具)用料顺南低糖清水豆沙1袋(250克)牛奶150克淡奶油225克细砂糖30克红豆沙雪糕的做法豆沙和牛奶放料理机打成细腻的糊状细砂...
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- 好吃简易干净低脂,减肥也可以吃呦用料樱桃(or各种爱吃的水果)酸奶冰块红豆雪冰的做法将冰块放入料理机,我的小机器太小,一次放两块,所以说还是建议大家买个大的。这次用的是纯净水做成的冰块,可以直接冻牛奶或巧克力牛奶,更美味碎冰刚煮好的蜜红豆,放凉倒入一瓶酸奶,放好红豆和樱桃...
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- 用料雪里红两棵青豆适量雪里红炒豆的做法雪里红切丁,姜切丁青豆下水煮熟雪里红姜末下锅炒,半熟放青豆,全熟下葱和辣椒丁。加醋,糖,适量酱油。小贴士湿一点好吃...
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- 用料雪菜适量豆腐干适量冬笋少许肉丝少许鸡精少许雪里红豆干的做法把买来的雪菜先清洗一下,可以减少点里面的盐分把冬笋切成丝冬笋丝放在热水中焯一下这自然是豆腐干啊,这个品种比较香把豆腐干切成条状在切好的肉丝中放入生粉,料酒搅拌最后把雪菜切好热锅,锅非常烫,冒烟时再放...
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- 小时候,有一样爱极的老昆明小点心,叫凉饺----软软糯糯的糯米皮,包着香甜的油豆沙。每每路过那家甜品店,妈妈都会买一个给我,自己一口不吃,却认真地看着我吃完……我问妈妈,这么好吃的点心为什么不吃?妈妈总是说,不爱甜食。后来慢慢长大,才知道----“可怜天下父母心”,只要孩子喜欢的...
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- 在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的“雪里红”,所以也被误传为“雪里蕻”。用料雪里蕻(腌好的)黄豆五花肉葱姜干辣椒花椒雪里红黄豆的做法将雪里红清洗干净,然后再用水泡上,泡半个小时吧,不然很咸的!准备提前泡...
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- 本周自己熬了蜜红豆,做了酸奶,闺女要放假啦,要及时备好雪糕😊加入蜜红豆的豆沙雪糕,真的特别好吃,不亚于超市里的品牌雪糕哦~用料蜜红豆2碗酸奶199克白砂糖100克+130克淡奶油适量(约400克)雪糕模具6个雪糕袋16个雪糕棒16个裱花袋1个蜜红豆雪糕的做法准备:蜜红豆1碗,倒入破壁机冷杯...
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- 雪衣红豆沙,清甜绵密,冬日小甜品分享用料红豆沙适量淀粉3勺低筋面粉10克玉米淀粉10克鸡蛋3个雪衣红豆沙的做法红豆沙球裹上淀粉蛋清打成奶油,加低筋面粉和玉米淀粉拌匀红豆沙球裹一层下油锅炸至微黄捞出...
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- 给大家分享一款雪霜红豆面包用料面包用基础面配方直打法就可以糖粉面直打法克牛奶一次发酵克雪霜红豆的做法面团60克一个,做成橄榄型。卷的时候最上头加红豆卷成橄榄,橄榄搓长一点放纸盒放发酵箱,正常发酵,发酵好上面挤三道蓝莓稍微倾斜点挤上雪霜皮,烤的时候雪霜会融化会覆盖...
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- 有颜值的甜品总能第一时间抓住你的眼睛。殷红的蜜豆上堆覆着雪白的奶冻,象不象冬日的积雪?所以我给它起名叫雪顶红豆。最初吃到这款红豆奶冻,是在饭店里,菜单上的名字叫白色恋人,我觉得还是我起的名字更贴切些。当然红豆没有我做的多,但颜色好看,味道也好,女儿和我都很喜爱。自己...
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- 用料红豆适量赤小豆适量红皮花生10颗银耳半朵枸杞5-8粒冰糖/黄糖适量黑米适量红豆雪耳的做法红豆和赤小豆提前泡好一晚上。雪耳泡俩小时,捞起剁碎备用。我觉得剁碎了比较好吃电饭煲准备红豆-赤小豆-黑米-花生-红枣放入电饭煲中按煮粥键。一段时间后打开盖,把银耳和枸杞放进...
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- 为了满足喜爱甜品的宝贝,自己制作更加健康!这款雪媚娘不是很甜,一点也不腻,真正的健康零食!我做的雪媚娘个头比汤圆大一些,以下是16个的量。用料面团部分:糯米粉200克玉米淀粉30克玉米油25克白糖20克牛奶250克馅料部分:玉米淀粉20克白糖25克牛奶200克蜜豆适量,根据个人口味鸡蛋2个...
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