黑芝麻山药糊(小美版)的详细做法,黑芝麻山药糊(小美版)做法技巧
- 早餐食谱
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黑芝麻加上山药、糯米和少量冰糖粉烹煮30分钟,喜甜可增加糖量。黑芝麻性平味甘,有补肝肾、润肠燥、乌发等功效。山药可预防高血压,降低胆固醇。黑芝麻山药糊暖而香,适合正在生长发育的宝宝和中年人食补。元气满满的的早餐,补钙、预防骨质疏松!
用料
黑芝麻 | 100克 |
糯米 | 80克 |
山药 | 80克 |
冰糖粉 | 20克 |
清水 | 800克-900克 |
黑芝麻山药糊(小美版)的做法
黑芝麻、山药、糯米、冰糖粉放主锅
加入800克清水
30分钟100度速度1加量杯盖烹煮。烹煮结束后,1分钟速度5逐步速度10打磨调和
趁热倒出食用
黑芝麻山药糊配上自制红丝绒发糕,元气满满的早餐🥣
小贴士
1️⃣糯米提前一晚或者几小时侵泡
2️⃣烹煮12-14分钟后拿掉量杯盖避免液体溢出
3️⃣烹煮结束后,1分钟打磨必须加盖量杯盖
4️⃣喜甜可增加20至30克冰糖粉
5️⃣喜欢浓稠黑芝麻山药糊用800克清水,喜欢稀一点,可选择900克至1000克清水量。
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