小米糕蛋糕如何做才美味,怎么做小米糕蛋糕简单又好吃 蛋糕 关注:2.12W次 用料 小米 150克 鸡蛋 4个 玉米油 50克 细砂糖 50克 炼奶 10克 小米糕蛋糕的做法 150克小米,泡水放冰箱一夜。 第二天取出小米,清洗干净,沥干水。 拿4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄和小米放入破壁机,加50克玉米油,10克炼奶,启动破壁机,打成米浆。不需要加水。 50克砂糖,分四次加入蛋白中,打发成垂挂固状态。 将打发好的蛋白和小米浆混合。倒入模具中。 装好后震一震,放入烤箱中,200℃烤20分钟。也可以直接放蒸锅里面蒸20分钟。 成品。这个是中间不小心关了火,所以有些塌陷。 标签: 好吃 蛋糕 小米糕蛋糕 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/xhbcq/dangao/8080e6.html