真香!潮汕牛肉烙做法烹饪大全 地道真香!潮汕牛肉烙如何做
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潮汕蚝烙是道家喻户晓的名菜,在外潮汕孩子回家必吃菜单之一。
今天我们将这道传统的潮汕菜进行创新,真香警告!不同于蚝蚝的鲜甜,牛肉油脂跟鸭蛋的鲜香融合在一起,邻居家的小孩都馋哭了。而且制作简单,不用15分钟轻松搞定一顿晚饭,今天手把手教你们做牛肉烙!这是2盘的量,3个人的量。
用料
地瓜粉 | 饭碗1碗平 |
清水 | 3碗 |
大蒜叶 | 1根 |
盐 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
香菜 | 2根 |
新鲜牛肉 | 300g |
鱼露 | 适量淋在烙上 |
真香!潮汕牛肉烙的做法
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