西兰花蟹味菇炒虾仁(营养早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的西兰花蟹味菇炒虾仁(营养早餐)方法
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女儿特别喜欢吃蘑菇,无论是蟹味菇还是香菇~我慢慢的也喜欢了(我做的是一人份)其实很喜欢做饭 只是没上传过没经验,没拍照片,😄想起以后做饭的菜单记录一下
用料
西兰花 | 半颗 |
虾仁 | 买来的鲜虾5-6只 |
蟹味菇 | 少量 |
油 | 少量 |
盐 | 可以不放因为有生抽和蚝油 |
大蒜 | 3-4瓣 |
生抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
葱花 | 切少量 |
罗勒碎 | 少量做点缀 |
西兰花蟹味菇炒虾仁(营养早餐)的做法
西兰花蟹味菇洗净,花菜却小块,热水烫七八分熟备用。鲜虾洗净烫熟剥去皮虾线备用。
葱花蒜瓣切片,油烧微热,放进去炒香,放入虾仁🍤加生抽蚝油,炒的差不多了就加入西兰花蟹味菇,喜欢味重的可以再加点盐,我没加,觉得生抽盐味可以了。
因为材料都是八分熟所以基本稍微炒一下就熟了,出锅啦,找个好看的盘子盛出来,撒一点罗勒碎没有可以不撒,只是装饰作用(我买来做披萨的,觉得好看就撒啦点哈哈)
小贴士
😄这道菜很简单,也适合做早餐,低脂有营养,我本人很喜欢西兰花,女儿喜欢蘑菇,再配上虾仁就很营养啦(女儿两岁咯,所以小朋友可以吃的,因为都不硬,也很有营养)
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